Citat:
Ursprungligen postat av
brajzilla
några speciella kryddor till köttet du rekommenderar?
Salt och peppar, inget annat behövs.
Däremot kan man flasha fram en riktigt god egentillagad rödvinssås och/eller bea och cutta salladen preussiskt om man vill garantera att måltiden ska ge ett bra intryck. Istället för att köpa frysta strips kan man rosta potatisen i ugnen själv etc.
Dock är detta overkill då denna måltid är en typisk fredagsmiddag som hon växt upp med. Alltså oxfilé eller lövbiff, entrecote med köpta frysta strips och t ex lomanders bea, eller påsbea. Nån grönsallad som inte är komplicerad.