Vad är godast för svenskar - äkta napolitansk pizza eller oäkta svensk turkpizza?

Hur menar du att den skulle se ut annars då?

Den är ojämnt gräddad eftersom den är gjort i en vanlig ugn, den delen som har fått mest färg är den som legat längt sin i ugnen, dvs närmast värmeelementet. Har du något magiskt trick att få perfekt gärddning i en reguljär varmluftsugn så kan du ju dela med dig i så fall, istället för att sitta och vara bitter på andras matlagning.

Hade jag gjort pizza att bjuda på hade jag antagligen gjort lite större pizzor, så kanterna blir mer jämnstora och lite fylligare. Samt kanske lite rundare. Eventuellt kanske man skulle kunnat snurrat runt den halvvägs för jämnare gräddning, vilket absolut är överkurs för lunchpizza till en. Dessutom ser ena kanten mycket mindre gräddad då den är rätt mjölig.

Jag blir lite bitter när någon utger sig för att göra bra pizza och sedan postar en bild på något som är ett jävla hån mot napoletansk pizza.

Varför snurrade du inte pizzan, du hade ju lösningen själv?
Men med den degen hade det inte blivit bra ändå.

För svenskar är nog svenska turkpizzor godare helt enkelt för att vi är vana. Vi älskar att testa napoleanska och New York pizza nån gång då och då men efter ett tag saknar man det där hemkära.

Det här var ju att påtala att t o m hemmagjord pizza blir godare än vanlig turkpizza, men du föredrar det antagligen?

Ingen större anledning att snurra degen, smaken lär inte skiljt sig något nämnvärt. Löjligt att göra det bara för att den skulle se snygare ut. Det var som sagt bara tänkt som litet lunchmat.

Degen är ju gjord precis som du vill, så du har fortfarande inget att påpeka där.

Tredje gången jag gjort egen pizza i mitt liv, så jag är ändå nöjd med mitt resultat med tanke på hur sällan jag lagar mat hemma.