2020-01-27, 04:20
  #14473
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av pizza4fitnesspt
Bra köttbullar! Kryddpeppar är ett måste. Använde du det?


Jo, enligt recept.. Hade kunnat haft i lite mer tycker jag
Citera
2020-01-27, 07:48
  #14474
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Jo, enligt recept.. Hade kunnat haft i lite mer tycker jag

Angående brödet, jag vägrade ha i margarin så hade jag i nån jäkla sås istället.. Jag hatar när folk inte har smör.. Haha, nämen julen var jättetrevlig, alltid nyktra såna då vi tänker på att det är barnens dag/kväll, sen när man kommer hem kan man alltid ta sig ett litet sup i smyg.

Fick oxå träffa ens far, som var i bedrövlig skick. Jag krama om honom, han mindes mig och vart jätteglad, sen sov han för det mesta..
Citera
2020-01-29, 16:29
  #14475
Medlem
pizza4fitnesspts avatar
Det blev en margherita på rågsurdeg, 60% tipo 00 från Ramlösa kvarn, och 40% fullkornsdinkel från Warbro kvarn. Osten är en blandning av färdigriven mozzarella (var tvungen att testa), mild herrgård, och västerbottensost.
Citera
2020-01-29, 19:54
  #14476
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
https://imgur.com/a/5Hmg9jV

Julbordet var helt ok, men jag kom på att tänka hur jag saknade morotslåda, kålrotslåda samt leverlåda.. Oxå att ha nån räka på ägg, tiderna förändras när ens föräldrar går bort och syskonen vill ta över, jag laga iaf köttbullarna, lär ej göra om. För mycket jobb.. Köper hellre nån jävla skinka

Angående köttbullarna, jag vågade ej krydda för mycket med tanke på barnen, samt så sa syskonen, hitta ej på nåt nytt.. Kände mig låst

Lax, köttbullar, prinskorv, ägghalvor och skinka på samma tallrik???
Citera
2020-01-29, 21:43
  #14477
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Lax, köttbullar, prinskorv, ägghalvor och skinka på samma tallrik???


Ja, stör det dig?
Citera
2020-01-31, 07:48
  #14478
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av pizza4fitnesspt
Det blev en margherita på rågsurdeg, 60% tipo 00 från Ramlösa kvarn, och 40% fullkornsdinkel från Warbro kvarn. Osten är en blandning av färdigriven mozzarella (var tvungen att testa), mild herrgård, och västerbottensost.


Läckert! Blir sugen på pizza fast jag har beslutat mig för att laga finsk korvsås med mos senare idag.

Fortsätt i samma stil, man ser hur duktig du är det här med bakandet
Citera
2020-02-03, 18:25
  #14479
Medlem
Gochujangglaserat sidfläsk, nudlar, broccoli och annat gott.

http://www.bilddump.se/bilder/20200203182349-92.32.103.121.jpg
Citera
2020-02-04, 15:03
  #14480
Medlem
EastClintfoods avatar
Finnischen körvisååsi:

https://imgur.com/NcTN176

Minicalzone på snabbdeg:

https://imgur.com/y0DxSWn

Hähä ser nu vad jag skrivit tidigare, mucka inte med en finne som druckit vodka!
Citera
2020-02-04, 19:03
  #14481
Medlem
JerryCottons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Finnischen körvisååsi:

https://imgur.com/NcTN176

Minicalzone på snabbdeg:

https://imgur.com/y0DxSWn

Hähä ser nu vad jag skrivit tidigare, mucka inte med en finne som druckit vodka!

Nakkikastike är gott! Calzonen såg också fin ut.
Citera
2020-02-04, 21:34
  #14482
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Finnischen körvisååsi:

https://imgur.com/NcTN176

Minicalzone på snabbdeg:

https://imgur.com/y0DxSWn

Hähä ser nu vad jag skrivit tidigare, mucka inte med en finne som druckit vodka!

Hehe 😁👍
Vi ska ju vara snälla här i mattråden, man behöver ju inte vara nationalsocialist i maten 😂🤚🏻
(Så vida man inte gör en judisk pizza i ugnen &#128514

Bra jobbat Clintfood 😊👍

Här blev det köttfärslimpa 😁🍽

https://i.imgur.com/lX89LYl.jpg
Citera
2020-02-05, 23:55
  #14483
Medlem
JerryCottons avatar
Hhmm... portionen ser liten ut, kan bero på att tallriken var stor. Nåväl, carbonara som pimpades med karljohan och lite persilja. Kan rekommenderas. Pasta blir sällan vackert på bild.

https://i.imgur.com/ZpaBldQ.jpg
Citera
2020-02-06, 16:22
  #14484
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
Hhmm... portionen ser liten ut, kan bero på att tallriken var stor. Nåväl, carbonara som pimpades med karljohan och lite persilja. Kan rekommenderas. Pasta blir sällan vackert på bild.

https://i.imgur.com/ZpaBldQ.jpg

Hähä, den såg faktiskt läckert ut! pra joppat suamenpojkä!

Karl johan svamp, det har man inte sett här på ett bra tag, gått nog till fel matbutik vid fel tillfälle.

Svårt det här med att ta foto på ens maträtter annars, antingen ser det för lite ut, eller så för mycket. Är inte mycket för det konstnärliga. Men det vore intressant se om den gode herren cdec kan visa nån matbild på sin maträtt, enligt sin utsago kock.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in