Kan man äta rå lövbiff?

Ja.. Kan man äta rå lövbiff ? Köpte lite igår och käka lite rått men är det säkert? Med tanke på att det är lövbiff som är nötkött så borde det fungera, eller?

Absolut. Men var noga med hygienen.

Min eller köttets?

Både din och köttets.

Förstår

Går du in på en större mataffär och vill ha råbiff så tar de normalt sett ett paket lövbiff och maler ner.

Ja, du kan vara lugn

Brukar banka ut den än mer, skära sen med filekniv, riktigt pisstunna skivor, lägga i lite rött vin över natten i kyl o äta dagen efter

Ät på.

Klart man kan äta rå lövbiff.
Frågan är ju om du vill.

Det är inte priset som avgör huruvida en köttbit är ok att äta rå.

On topic - det finns inga som helst risker med att äta lövbiffen rå.

Det går utmärkt, allt nötkött är lugnt rått, frågan är bara om det kan vara dåliga grejer i en del av det från affären men har alltid gått bra för mig, lövbiff är ju dessutom gott att äta rått.

Ätit rätt mycket rått kött av alla slag förutom gris, bara bacon så länge den är rökt på riktigt och inte har rökarom har jag ätit mycket utan att tillaga.
https://www.youtube.com/watch?v=T1Lwe7XLxMI Verkar funka bra för den snubben ändå.

Ägg och fisk blir mycket rått, framför allt sushi. Önskar jag kunde få tag på råmjölk men får köpa lågpastöriserad, klar skillnad från den vanliga pastöriserade.

Sen är väl tillagat kött det som blir godast oftast, så jag äter rått när det är något som jag tycker blir godare så numera.
Eller när man drar i sig några råa ägg för att det går snabbt och smidigt.

Rekommenderar råbiff med äggula, röd lök och kapris. Sjukt gott.