Citat:
Ursprungligen postat av
RostigHink
Det handlar inte om att visa motbevisande studier, diskussionen är om användandet av värdelösa studier och min kritik av dessa. Att American Dietist Association använder dem förvånar mig inte alls så korrupt som den organisationen är. Precis som SLV här hemma.
Det är ite enstaka studier man ska dra slutsatser av utan de stora metastudierna som vägt samman ett stort antal studier med ungefär samma målsättning. De är mer pålitliga och det var så man fann att mättt fett inte är farligt som exempel.
Jag lärde mig för en herrans massa år sedan, att studier om mat.
Oftast är sponsrade av ett intresse, och att detta intresse är genomgående i studien.
Jag tror inte man kan genomföra en bred studie om mat och påverkan på kroppen, överhuvudtaget.
Då folk är olika, och äter utanför studien.
Enda jag tro man kan komma överens om, är sockrets farlighet och det vita mjölet.
Ska inte blandas ihop med en hel del andra kolhydrater, som är okey.