Bilder på dina maträtter v.2

Nom nom. Visserligen vintermat för mig, men blev ändå sugen.

Sjunger: Här bjuder mamma på blåbär med (nja utan faktiskt) socker och kylskåpskall fil... http://i.imgur.com/nfVQU5t.jpg

God och nyttig mellanmål är aldrig fel.

Precis, speciellt som det är Bollnäsfil och handplockade blåbär av yours truly.
Jag åt så mycket kräftor igår att jag fortfarande är lite mätt, så det här räcker gott, speciellt som det blir gazpacho med rostebröd och ett par glas vittjut senare ikväll.

Middag. Fläskkotletter med rotfruktsgratäng. Ätbart trots den vidriga marinaden, smokey honey.

http://www.ladda-upp.com/bilder/84229/kotletter

Såg ju inte tokigt ut, men marinad skall man väl testa med lite försiktighet. Körde lite olika varianter när jag fyllde jämnt sist. Problemet var att hålla reda på vilken köttbit som var vad eftersom jag grillade allt samtidigt över glöd. Dock var dom som tur var ganska anonyma och skillnaderna var mikroskopiska efter att jag brännt bitarna lite.

Rotfruktsgratäng var ju lite lustigt, hade kunnat svära på att det var en potatisgratäng men dom ser kanske ganska lika ut.

Du verkar ha kommit in i ett stim av trevliga rätter. Sånt är ju trevligt.

Snicketisnack, är tråden till för att äta med ögonen, för att dela med sig av bilder på ens egenlagade mat eller att paragraf-moderera emot varandra?
Mvh

Edit:
Rödbetsbiffar och potatis med selleri, tomat och svampstuvning.
http://www.ladda-upp.com/bilder/84233/m-C3-9176-
http://www.ladda-upp.com/bilder/84234/m-C3-9176-
Oljefri, lökfri, saltfri, glutenfri matlagning när den är som godast...

Christer, du verkar slut...

Igårkväll en enkel och god måltid -> http://i.imgur.com/FY2ATVk.png

Jag hade min bror på lunch idag och det blev det något vi båda älskar, nämligen fläskkotlett. Karamelliserade ett päron och smulade ädelost över och serverade med klyftpotatis, och det smakade alldeles förbannat gott...

http://i.imgur.com/jqhclFP.jpg
http://i.imgur.com/pfcq8if.jpg

Idag blev det omelett. Innehållet är champinjoner, bacon, morötter, tomat, en gul lök, vitlök och lite persilja.

I stekpannan: http://i.imgur.com/cSjs1Nj.jpg

På tallriken: http://i.imgur.com/QpPO3oN.jpg

Kul, en matig omelett. Verkar nästan vara en nyare variant på bondomelett fast utan potatis.

Snabbt och gott. Vitlök var ju lite vågat, jag brukar nöja mig med svartpeppar men det kanske passar.

Jo det är väl nån slags bondomelett precis som du säger. Ja vitlök i det mesta är en last jag inte riktigt har klarat upp än. Förut överanvände jag sambal oelek men det träsket tror jag att jag har kommit mig ur.