Citat:
Ursprungligen postat av
AndersArsenik
Otroligt fin mat. Jag blir ruskigt sugen. Vet också att du väljer bra kött så det bar säkert sjukt fint
Detta var inte Iberico, men en lokal slaktare med egen produktion, min fru tyckte det var bättre än Iberico, men jag höll mig till en US Rib-Eye från Nebraska så jag har ingen aning
Rödvinssåsen blev däremot utmärkt, dessutom gjorde jag Truffle Fries med tryffelsalt istället för tryffelolja, otroligt bra!