Jag känner en ung kille som verkar ha fenomenal talang för att känna igen dofter och smaker. En doft han känner igen väcker omfattande minnen och associationer.
Han har dock ingen utbildning alls när det gäller att klassificera och namnge smaker/dofter. Känner någon här till hur han skulle kunna förkovra sig och se om han kan göra en yrkeskarriär inom detta område? Det behöver ju inte vara mat eller parfym, även om det kanske ligger närmast till hands, för massor med produkter utvärderas baserat på doft (som "nybilsdoften").
En relevant kurs i kemi kunde väl vara långsiktigt hjälpsamt, men han är inte mogen eller motiverad för det. Först tillämpning, sen mer teori.