Mäsken är för basisk.. Säkrast är att mäta pH-värdet på mäsken innan bränning, personligen gör jag inte det och har aldrig drabbats av fenomenet.
Eftersom du kan anta att spriten är för basisk kan du hälla i lite citronsyra (1-2 msk) för att kompensera. Passa också på att rengöra spiralen invändigt med citronsyra, lös 1-3 msk citronsyra i hett vatten och fyll spiralen (upp och ner), låt stå en halvtimme eller så och spola sedan igenom ordentligt med duschslangen.
HtH
Edit:
Citat:
Ursprungligen postat av FuckThePolice
.... sen så hällde jag i mäsken som har jäst i 2-3 dagar och satte igång allt
Låter knappt som mäsken fått jäsa ut
Citat:
Ursprungligen postat av FuckThePolice
termometern var ca 96 grader innan det ens började koka
Antingen alkoholfritt eller död termometer
Citat:
Ursprungligen postat av FuckThePolice
det började droppa och då kom det ut blå sprit så nu är frågan den vad ska jag göra? ska jag låta det droppa på och få ut blå sprit eller ska jag stänga av och hälla ut mäsken?
Stäng av och korrigera Ph
Citat:
Ursprungligen postat av FuckThePolice
Hur ska jag göra för att undvika mera blå sprit?
Låt mäsken jäsa ut och försök hålla Ph runt 7 (neutralt)
[/quote]