I Nyköping har hackman en outlet-butik. Jag har köpt en del kopparkastruller där av andra sorteringen. Halva priset och en repa. Fungerar lika bra att laga mat med som en utan repa. Nu efter många år har de fler repor och ser välanvända och trevliga ut.
Annars kan du ju tjacka gamla kopparkastruller. Kolla i antikaffärer eller på gårdsauktioner o liknande (kanske nätauktioner oxå, kolla tex tradera). Iom att grejerna håller i evighet kan man göra riktiga fynd. Det går att hitta schyssta kopparpannor o grytor etc för en förvånansvärt billig penning. Dom billigaste brukar vara från början av 1900-talet.
Om du köper nån gammal antik kastrull är det viktigt att du kollar att den e ordentligt förtennad på insidan, annars går det inte att laga mat i den. Om förtenningen är utsliten kan man lämna in den till omförtenning vilket brukar vara rätt billigt, nån hundring för ett gäng kastruller kanske.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!