örtsalt, eller något som jag lärde mig när jag såg det förhatliga programmet "superklasse": smälta smör med färsk ingefära och apelsinskal. riktigt gott av de annars så värdelösa kockarna
Absolut! Vill man ha lite annorlunda popcorn kan man defintitivt sockra dem. Däremot funkar det inte med micropop, då de är försaltade. Du måste alltså poppa själv och sen sockra! Smakar gott!
Annars kan man ringla över smält choklad också, inte helt fel det med!
Jo, socker är gott, men varför då inte gå hela vägen och karamellisera dem? Smält en klick smör i en kastrull (gärna teflon dito) och häll i socker av det slag du tycker passar bäst (jag har bara gjort det med vitt strösocker) och låt det smälta. När det är så där mellanbrunt, i med popcornen och vänd runt ordentligt men försiktigt--alla popcorn skall ju få lite av godsakerna, men man vill ju inte smula sönder dem. Häll upp i en skål och låt stå en stund innan du äter, smält socker har ju en förmåga att vara sexhundra grader varmt, ungefär...
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
Stöd Flashback
Swish: 123 536 99 96Bankgiro: 211-4106
Stöd Flashback
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!