2011-11-18, 11:05
#3133
Citat:
Klart positivt omdöme om vegetarisk kost, tolkar jag det som. Kanske är det uttalat på tyska i original. Tål att undersökas.
Ursprungligen postat av yulbrynner
Va betyder det här?
Är det ens ett Einstein-citat?
Citat:
Menar han att det är bra eller dåligt att folk är vegeterianer?
It is my view that the vegetarian manner of living by its purely physical effect on the human temperament would most beneficially influence the lot of mankind. - Albert Einstein
Är det ens ett Einstein-citat?

Gör en sökning på hela raddan, det ger sådär 3000+ träffar, varav många uppenbart pro-vego.
Här är ett försök att frasera det sagda med kommatecken:
It is my view, that the vegetarian manner of living, by its purely physical effect on the human temperament, would most beneficially influence the lot of mankind.Rykande(!) färsk forskning visar att det var kokkonsten som gjorde att människosläktet kunde övergå till rött kött som proteinkälla. I tidigare stadier har troligen mera lättsmält fisk och skaldjur stått för proteintillförseln. Hjärnans volym och höga driftkostnad gör att mycket näringsrik kost måste ha varit tillgänglig och använts under den period när hjärnans tillväxt ökade fortplantningsframgången. Tarmen och mikrofloran anpassades till våra omnivora villkor, hur oestetiskt det än är att vara asätare.
Einstein har rätt på minst två punkter:
1. Sockerrik fruktdiet (läs Coca Cola) ger en kortvarig eufori och ett transient gott humör.
2. Hade inte den groteska människohjärnan utvecklats i skuggan av kokkonsten så hade Världen varit en mindre farlig plats. Människosläktet hade kanske nu varit 100 miljoner småsvältande apor. I stället är vi 1 000 miljoner storsvältande, 2 000 miljoner smällfeta, och 4 000 miljoner i innanförskap med drägliga villkor.