Citat:
Ursprungligen postat av Bolage
Angående bokstäver på spisen, min stora spisplatta har 12 steg till skillnad från de andra som har 6, och så är den märkt med ett T. Vad betyder det?
Gissningsvis är det väl att plattan är temperaturreglerad.
På en vanlig platta ställer man ju bara in effekten vilket innebär att den faktiska temperaturen kommer att bero på vad det är du ställer på plattan (kokkärlets värmeledningsförmåga, mängden vätska, osv.) Om plattan är temperaturreglerad så har den en termometer och kommer att slå av och på elementen så att temperaturen ska hållas konstant.
En intressant grej att notera är att om man vill ha en viss temperatur så går det ju fortare att värma upp en vanlig platta genom att sätta den på max och sen skruva ner när temperaturen är rätt. Ifall plattan har en on/off-regulator så är det precis samma sak som att så fort temperaturen är under det den ska vara så är effekten på max och annars stängs det av, vilket innebär att det
inte går snabbare att värma upp plattan genom att slå på max effekt.
