Scans eventuella kokande av levande grisar..

Såg följande artikel:
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article4665039.ab


Och reflekterade över att det verkar vara någonting som inte stämmer..

"Normalt" sett, så sövs grisen, varefter den avblodas, och sedan antingen blir svedd, eller skållad..detta sker i 60-63 gradigt vatten..

Efter samtal med person på det aktuella slakteriet, så är metoden där att grisen sövs, avblodas, och går direkt i skållkaret..
Det skulle alltså kunnat hända att grisen missats att avblodas..

Personen i fråga kände dock inte igen namnet på den aktuella veterinären, och när jag ringde upp livsmedelsverket (som veterinären skulle tillhöra) så finns det ingen där med det namnet enligt växeln..det finns en annan veterinär med samma förnamn dock..(upptagen i möte hela dagen, går ej nå.)

Enligt representanten för slakteriet, så är det slakteriets egna avvikelserapporter som troligen ligger bakom den här "rapporten", och allt som rapporteras den vägen skall enligt rutinerna tydligen åtgärdas omedelbart.

Diskussionsunderlag:
Jag vill disskutera dom rutiner som råder på ert lokala slakteri (om ni är insatta alltså, inga fantasier), och era åsikter om sannolikheten att ovanstående skett på det sätt som beskrivs i artikeln..jag tycker det låter som det ligger en hund begraven här nämligen..

Hur många rutiner och regler man än har så kommer alltid misstag att göras pga den mänskliga faktorn, se bara på vården eller kärnkraften, tycker det blir storm i ett vattenglas misstag händer helt enkelt.

Hmm,läste precis om det i telefonen och det lät ju riktigt illa!
(sensations-nyhet,typ!)
Kan det tänkas vara så...

När jag låg i lumpen på 80-talet så såg jag hur man skollade en gris under en militärövning. Det var på ett sk. fältslakteri, alltså ute i skogen. Vet inte om de inte fick ihjäl grisen ordentligt, men grisen sprattlade ordentligt när den skollades. Riktigt otrevligt faktiskt.

Det blir bara viltkött för min del i fortsättningen. Jag har köpt ekologiskt hittills om jag har köpt kött öht, inklusive från Scan, men vad spelar det för roll att grisen har haft ett bra liv på gården, om den ändå slutar sitt liv på ett så plågsamt sätt. Det är ju mest fördelar med vegetarisk kost i alla fall, det är bara ren lathet från min sida att jag äter kött.

Det jag hörde på tv i morse var att en av slakteriets egna kontrollanter, typ nån som står vid bandet och övervakar, hade sett det hela, att grisar börjat skrika i vattnet. Jag tycker att det är osannolikt klantigt, och det där med ändrade rutiner, effektivisering, mänskliga faktorn etc går jag inte på. Eller, visst kan det hända, men det är inte godtagbart för min del.

Grisindustrin verkar vara en svinig bransch med mycket potentiella skandaler som bara väntar på att komma fram. Tur man är veggo och därmed inte själv bidrar till att denna verksamhet hålls igång...

http://sydsvenskan.se/skane/svedala/...ator-roda.html

Fruktansvärt!!!
Hoppas verkligen att straff döms ut för brott mot djurskyddslagen inkl djurplågeri! Kännbart också så dom ansvariga får en tankeställare!
Här kan man faktiskt göra det lite kännbart för Scan genom att handla kött på andra ställen! Det kommer vi i alla fall att göra då vi har valmöjligheterna och Scan är så stort på marknaden.
Mvh

Jag tycker också att det låter fruktansvärt! MEN - betänk hur det går till när man kokar kräftor eller hummer. De läggs levande i kokande vatten!
Visserligen dör de fort men är deras smärta mindre värd än en gris smärta?

men fan, skrev ett bautainlägg för att klargöra vissa saker men då hade det blivit nåt mongo så allt försvann.
Jag jobbar på ett av slakterierna och är det några speciella frågor så shoot. Orkar fan inte skriva allt igen...

Vi sysslar inte med systematiskt djurplågeri.

Grisen skickas ned i CO2, kommer upp, sticks, skjuts vid eventuella livstecken såsom blinkreflex och skickas sedan i skållkaret. Grisen MÅSTE stickas, gör man inte det har man gjort en jättemiss och ska inte avliva mer.

Jag är säker på att alla grisar jag stuckit varit döda innan dom skållats. Har gjort allt i min makt för att så ska ske också. Jag är mycket noggrann, och ändå kan det hända även mig.

EDIT: Ett problem är att vissa grisar inte visat livstecken vare sig efter stickning eller omedelbart innan den ska in i skållkaret. Ändå kan reflexer komma i efterhand utan att man har nån kontroll över det. Nu ser det helt annorlunda ut - nu avblodar dom ett bra tag innan dom åker in i skållkaret vilket ger en närmast 0%-ig risk för att en gris skulle vakna i skållkaret. Stor förbättring för alla. Som sagt är det värst om man glömt sticka grisen - solklart att fel begåtts. Men i de fall där grisen stuckits är det inte säkert att avlivare begått fel.

Men åh! Ramaskri!!!
Visst är det olyckligt, men vafan, det är grisar.
Finns väl värre saker som händer i världen än att några grisar har behandlats illa.
Det var ett jävla liv för ett par år sen när dom körde med elpåfösare också.

Nej om man ska dra iväg och köpa lite bacon.

Det är för jävligt! Grisar ska hängas upp och ner levande och få halsen avskuren, inte fan ska dom kokas.

Äsch "Det är ingen big deal". https://www.flashback.org/showthread.php?t=868353

Nä, men själv bryr jag mig inte särskilt mycket av det där.