The church of makrill i tomatsås.

Mmm, hade nästan glömt bort makrillen. Brukade göra en gucka på det, röra ihop firren med en klick gräddfil samt svartpeppar och en anings örtsalt och lägga på rostad macka.

Varma mackor ca. 4 st.

Valfritt bröd
1 burk makrill i tomatsås från Lidl, blir godast så
1 liten hackad lök
5-8 st. kalamataoliver
Lagom av valfri ost
Grekisk eller italiensk salladskrydda
Svartpeppar
En gnutta salt

Mosa sönder makrillen, finhacka löken och skicka i bunken, skiva oliver och skicka i, riv osten och skicka i, krydda med svartpeppar, salladskrydda och salt. Mosa runt härligheten. Smöra brödskivorna, ha på guckan och grädda i ugn, 225 grader i c.a. 15 minuter. Avnjutes med en kall öl framför televisionenen.

Serveras enligt mig helst med vitpeppar istället för svartpeppar, och så salt förstås. Testa och känn skillnaden.

Vart så himla sugen efter att ha läst den här tråden så var tvungen och köpa ett paket makrill idag. Blev eldorados makrill i tomatsås istället för favoriten Kung Gustafs, men smakade helt okej endå.

Jag har med anledning av lite skral ekonomi tvingats testa eldorados makrill den senaste tiden och den är som sagt inte alls så dum.

Mosad makril i tomatsås på mackan och en sträng kalles kaviar på toppen är som en orgasm i käften!!

En av dom bästa middagarna är stekt makrillfilé med kokt potatis+dill. Man skall rulla filéerna i ströbröd/salt/peppar och stekas i rejält med smör. Pressa över citron på fisken. Klart!
Behövs ingen jävla sås
.. JUMMY

Det viktigaste är att de inte översteks. De skall vara "gummable".
(Med anledning av avatarval )

Det brukar bli rätt ur burken bara, kan inte hejda mig när jag öppnat burken. Sedan blir det ost eller kaviar på mackan.

Hum? Har på senare dagar blivit helt såld på coops tonfisk i basilika och tomatsås till pasta, kanske borde jag prova makrill i tomatsås?

-raderat-

Vad har du att förlora?

Dra upp denna tråd anser jag lämpligt
1 bit pumpernickel (eller hårdbröd)
1 lager creeme cheese/philadelphia
1 burk makrill i tomatsås på
Sen massa röd lök, lite vitpeppar och majonnäs på toppen av skapelsen. Så jäkla gott!