Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Ja, jag skär minutiöst bort allt fett. Låter i stället marinaden safta till köttet.
Ok ja för man vill inte ha fettsmaken och de bitarna i munnen men saftigheten vill man ju ha.
Citat:
Ursprungligen postat av dePaul
Hm, det måste vara kanongott med renskav och de tillbehören du nämner. Var köper du renskav?
~Paul~
När jag bodde i Stocholm brukarde jag handla i butiken nedan men nu var det länge sen jag hade ren. I Malmö finns ett ställe som har vilt nära konserthuset men jag minns varken vad de heter eller vilken gata det är. Annars handlar jag mest på Ica och tycker deras frysta varienter fungerar om jag inte ska laga typ helgmiddag och anstränga mig lite extra.
www.renprodukter.se