Äcklad av organ- och blodmat

Även om inälvsmat kanske inte "låter" så gott, så tillhör ju pytt-i-panna denna kategori (i olika länders varianter). Det handlar ju om att tillvarata allt från djuret. Den svenska pölsan är ju ett bra exempel, som faktiskt kan vara suveränt gott på en hårdmacka exempelvis.

blir äcklad av all animalisk mat. Ofta så kryper det in organ i många köttprodukter, korv gör man sällan av fläskfilén direkt.

Minns hur folk försökte övertala mig att det inte alls var blod i blodpudding eller lever i leverpastej utan att det bara hette så när jag var liten.