MAX hamburgarrestauranger

Ja typ, känner många Veganer och alla är helt uppspelta över Max.. Tjatar om att åka dit hela tiden.

Åfan, det visste jag inte, tack för tipset.

BBQ Halloumi är god, men inte riktigt värt priset.

Gjorde misstaget att stanna till för lunch på Max vid Bäckebol i Göteborg. Knappt något folk före mig men fick ändå vänta en kvart på maten efter beställning i Expresskassan. Den långa väntetiden kom dock inte som någon överraskning då det i köket fanns inte mindre än två st beslöjade somalikärringar samt två arabhanar.

Jag tycker ofta man får kalla burgare på MAX.

Ja, eller ljumma. Köttet ligger ju i varmhållningslådor. Gissar på att om det är för hög värme i varmhållningslådan så blir köttet torrt.

Max var i alla fall bättre förr, det känns som att de slarvar mer o mer när de ska göra burgarna nu. Och som ovan säger så är maten ofta ljummen när man får den.

Vet inte vilka Max-enheter ni varit på, men jag kan inte påminna mig kalla hamburgare någonsin. Är oftast kund på Max i Umeå för min del.

Inte kalla, men heller inte heta. Ljumma, precis som på McDonalds med deras varmhållningssystem. Gå till Sibylla och jämför, där får man rykande heta hamburgare.

Nej, de är stekta direkt efter beställningen. Eller menar du att de har varmhållna exemplar som färdigsteks efter order? Stekningsproceduren är numera dold, så exakt vad som händer där är förstås svårt att avgöra.

Både kött och nuggets ligger i stora plåtlådor, färdigstekta och varmhållna. Har sett det med egna ögon på bägge Maxrestaurangerna i min stad.

Tidigare stektes burgarna på beställning, men det är flera år sedan. Det blev tydligen för långa köer och svenne banan bryr sig inte, är burgaren är fettdrypande så är han nöjd ändå. Fort ska det gå!

Får inspektera här framöver, vi har tre Max i Umeå, inte samma upplägg på alla, en invigd i somras vid IKEA.