Gör en snuskigt god Pasta Alfredo

2008-10-15, 15:08 #13

Medlem

Reg: Jan 2008

Inlägg: 2 012

Citat:

Ursprungligen postat av dePaul

Ett litet tillägg. Juliennade grönsaker behöver förståss inte enbart att "läggas i soppor". I t ex kinesisk matlagning så ingår dessa i väldigt många rätter av "stir-frytyp".

~Paul~

Ska lägga till det i listan^^

Citera

2008-10-15, 15:12 #14

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av Mhael

Ska lägga till det i listan^^

Gör så

. Som sagt. Att julienna betyder egentligen att man skär i tunna strimlor.

~Paul~

Citera

2008-10-22, 08:00 #15

Medlem

Reg: Aug 2006

Inlägg: 3 491

Testade denna igår och vart mycket nöjd!
Använde pappardelle och spetsade även såsen med lite smält ost för en krämigare konsistens.

Tack för receptet!

Citera

2015-06-13, 15:45 #16

Medlem

Reg: Feb 2012

Inlägg: 962

Har Pecorino med tryffel.. tror ni det blir bra med den istället för parmesan?

Citera

2015-06-13, 20:57 #17

Medlem

Reg: Oct 2010

Inlägg: 2 489

Citat:

Ursprungligen postat av lehiral

Har Pecorino med tryffel.. tror ni det blir bra med den istället för parmesan?

Självfallet.

Citera

Gör en snuskigt god Pasta Alfredo

Stöd Flashback