Citat:
Ursprungligen postat av Sotern
Jag fattar inte vitsen med pillret. Är det inte meningen att olika saker ska smaka olika?
Att vissa saker smakar fan har väl ett värde i att vi då undviker det. Är det inte risk att vi får i oss saker som kanske inte är så bra i stora mängder?
Jag tror också det kan få livsmedelsindustrin att sätta till det här medlet i mat som kanske är rent dålig. Vi kommer ju inte känna om det är härsket eller på annat sätt dåligt.
Att vissa saker smakar gott förutsätter att andra saker smakar dåligt. Om allt smakar gott mister vi alla referenser.
Det är som alla skulle gå på lyckopiller trots att de kanske inte alls mår bra.
Tänkte också på vad det egentligen gör, men kom fram till att det tar bort den sura upplevelsen, vilket gör att andra smaker som annars är dolda kommer fram. Vissa grejer smakade ju enligt artikeln vidrigt (bittert), vilket det borde göra om det som som balanserade det bittra (syra) är "borta".