2008-08-31, 22:45
#1
Tjenis !
Ja det är vissa saker man inte kan vara för utan och mycke skit man blivit på lurad på mat/köks mässor och utställningar.
Givet vis sådant söm spis, ugn, kyl , frys, diskmaskin, fläkt och sådan tar man förgivet skall finnas i ett modernt kök.
Och även tallrikar, glas, bestick, skålar, rivjärn, vitlökspress och lite annat sådan brukar man ju alltid ha.
Men andra grejor som hjälper en mycke är väldigt olika beroende på vad man lagar för mat och om man styckar mycke, osv.
Andra saker som man provat men tycker det tar både längre tid och det blir mycke sämre resultat av det finns det mängder av sådant skräp.
Ja här är lite vad jag tycker är både bra och dåligt.
Bland el-maskiner som används mycke i mitt kök är:
- Handmixer är nog den grej jag använder mest, både att hacka med och röra om med och mixa med.
- Hushålsassistenten som blandar deg, köttfärs och annat som skall blandas, spar mycke tid.
- Fritösen används flitigt i mitt kök till mycke, en verkligen bra grej jämfört med en gryta med olja i.
- Mikrougnen är bra till att tina och värma i, men att laga mat i så nej det blir inget vidare.
- Apelsin och citron press om man gör mycke saft av dessa frukter som jag brukar göra.
- Stekbord är mycke smidigt jämfört med ett stekjärn, speciellt om familjen är lite större.
- Köksgrill är också en bra grej och spar både tid och gör maten trevligare när man grillar vissa kött bitar.
- Köttkvarn av större modell om man slaktar mycke som jag, den maler allt kött och kan stoppa korv.
- Bandsåg av bordsmodell att såga kött med är en sak som jag använder mycke vid styckning.
- Våffeljärn, men det går inte att köpa här jag bor, så det står med på önskelistan från Sverige.
Blad de el-maskiner jag tycker för min del är rent odugliga och onödiga är:
- Äggkokare helt meningslös maskin.
- Bakmaskin, som gör torrt och äckligt bröd som är färglöst.
- Råsaftspress, som gör saft som ser ut som dynga, betydligt bättre med handmixern.
- Glassmaskin, som ständigt blandar mycke sämre än vad man gör i hushålsassistenten.
- Vattenkokare, som värmer lite vatten till kaffe eller te, fungerar minst lika bra med en vanlig kaffekokare.
- Varma smörgåsar grill/järn som klämmer ihop smörgåsarna så det bara smakar deg.
- Ismaskin helt värdelös, mycke enklare att köpa en säck färdig is eller göra det i frysen.
- Läskmaskin, blir både dyrare och smakar mycke sämre än färdigköpt.
- Elektrisk konservöppnare, som tar längre tid än en hand vevad och fungerar bara ett litet tag
- Potatisskalarmaskin, som skallar sämre än vad en vanlig borste gör, mycke efterarbete.
Handverktyg som är viktiga:
- Bra knivar och köttyxor är viktiga hjälpmedel.
- Bra vispar och slevar som inte repar grytor och stekjärn är ett måste.
- Grytor och stekjärn av sådan kvallitet så det inte bränns vid och är lätta att rengöra.
- En rejäl skärbräda som tåles att även hugga på med köttyxa, ja en proffsmodell.
- Korvstoppare, gör ett bättre jobb än köttkvarnen till mycke korv.
- Pastamaskin gör jämnare och tunnare deg.
Handverktyg som är helt onödiga:
- Lökskärare, en plast grej som bara går söner efter några gånger.
- Tryckkokare eller vad dessa värdelösa grytor heter som gör maten slabbig enligt min erfarenhet.
Vad säger ni andra om vad ni både gillar och tycker är värdelösa kökssaker?
Vad kan ni inte vara för utan för att lyckas bra med matlagning?
Vad har ni köpt för skräp maskiner som ni inte gillar?
Vad tror ni, man kanske klarar sig utan det mesta och ändå lagar bra mat?
Ja motivera era svar så det inte bara blir en lång lista!
Det är åsikterna om grejerna som är intressanta!
Ja det är vissa saker man inte kan vara för utan och mycke skit man blivit på lurad på mat/köks mässor och utställningar.
Givet vis sådant söm spis, ugn, kyl , frys, diskmaskin, fläkt och sådan tar man förgivet skall finnas i ett modernt kök.
Och även tallrikar, glas, bestick, skålar, rivjärn, vitlökspress och lite annat sådan brukar man ju alltid ha.
Men andra grejor som hjälper en mycke är väldigt olika beroende på vad man lagar för mat och om man styckar mycke, osv.
Andra saker som man provat men tycker det tar både längre tid och det blir mycke sämre resultat av det finns det mängder av sådant skräp.
Ja här är lite vad jag tycker är både bra och dåligt.
Bland el-maskiner som används mycke i mitt kök är:
- Handmixer är nog den grej jag använder mest, både att hacka med och röra om med och mixa med.
- Hushålsassistenten som blandar deg, köttfärs och annat som skall blandas, spar mycke tid.
- Fritösen används flitigt i mitt kök till mycke, en verkligen bra grej jämfört med en gryta med olja i.
- Mikrougnen är bra till att tina och värma i, men att laga mat i så nej det blir inget vidare.
- Apelsin och citron press om man gör mycke saft av dessa frukter som jag brukar göra.
- Stekbord är mycke smidigt jämfört med ett stekjärn, speciellt om familjen är lite större.
- Köksgrill är också en bra grej och spar både tid och gör maten trevligare när man grillar vissa kött bitar.
- Köttkvarn av större modell om man slaktar mycke som jag, den maler allt kött och kan stoppa korv.
- Bandsåg av bordsmodell att såga kött med är en sak som jag använder mycke vid styckning.
- Våffeljärn, men det går inte att köpa här jag bor, så det står med på önskelistan från Sverige.
Blad de el-maskiner jag tycker för min del är rent odugliga och onödiga är:
- Äggkokare helt meningslös maskin.
- Bakmaskin, som gör torrt och äckligt bröd som är färglöst.
- Råsaftspress, som gör saft som ser ut som dynga, betydligt bättre med handmixern.
- Glassmaskin, som ständigt blandar mycke sämre än vad man gör i hushålsassistenten.
- Vattenkokare, som värmer lite vatten till kaffe eller te, fungerar minst lika bra med en vanlig kaffekokare.
- Varma smörgåsar grill/järn som klämmer ihop smörgåsarna så det bara smakar deg.
- Ismaskin helt värdelös, mycke enklare att köpa en säck färdig is eller göra det i frysen.
- Läskmaskin, blir både dyrare och smakar mycke sämre än färdigköpt.
- Elektrisk konservöppnare, som tar längre tid än en hand vevad och fungerar bara ett litet tag
- Potatisskalarmaskin, som skallar sämre än vad en vanlig borste gör, mycke efterarbete.
Handverktyg som är viktiga:
- Bra knivar och köttyxor är viktiga hjälpmedel.
- Bra vispar och slevar som inte repar grytor och stekjärn är ett måste.
- Grytor och stekjärn av sådan kvallitet så det inte bränns vid och är lätta att rengöra.
- En rejäl skärbräda som tåles att även hugga på med köttyxa, ja en proffsmodell.
- Korvstoppare, gör ett bättre jobb än köttkvarnen till mycke korv.
- Pastamaskin gör jämnare och tunnare deg.
Handverktyg som är helt onödiga:
- Lökskärare, en plast grej som bara går söner efter några gånger.
- Tryckkokare eller vad dessa värdelösa grytor heter som gör maten slabbig enligt min erfarenhet.
Vad säger ni andra om vad ni både gillar och tycker är värdelösa kökssaker?
Vad kan ni inte vara för utan för att lyckas bra med matlagning?
Vad har ni köpt för skräp maskiner som ni inte gillar?
Vad tror ni, man kanske klarar sig utan det mesta och ändå lagar bra mat?
Ja motivera era svar så det inte bara blir en lång lista! Det är åsikterna om grejerna som är intressanta!
Ja sökte på mest el-maskiner och sådant för det var mycke sådana prylar jag tänkte på.
. Synd bara att Gaggenau betingar en så hög prislapp.....men men, smakar det så kostar det