Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 4
  • 5
2022-10-25, 07:43
  #49
Medlem
qaaqs avatar
Lasagne på det man har hemma..

saknar köttfärs så tänkte slå till på antingen kycklingsås eller falukorvsås. Tror båda kan funka, bara man skär ner dem i småbitar. Sen lök, morot, palsternacka, spenat samt krossade tomater och bechamel.

Följer ni slaviskt recepten eller hittar ni också på egna lasagnerecept?

undviker helst pasta, men blev sugen
Citera
2022-10-25, 10:45
  #50
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av qaaq
Lasagne på det man har hemma..

saknar köttfärs så tänkte slå till på antingen kycklingsås eller falukorvsås. Tror båda kan funka, bara man skär ner dem i småbitar. Sen lök, morot, palsternacka, spenat samt krossade tomater och bechamel.

Följer ni slaviskt recepten eller hittar ni också på egna lasagnerecept?

undviker helst pasta, men blev sugen

Hur menar du med kycklingsås och falukorvssås, menar du vitsåsen som du blandar med tex falukorven

Blanda då inte ihop falukorven med kycklingen. Kanske funkar i en pytt men i en lasagne vette fan

Ja klart det funkar med falukorvslasagne och kycklinglasagne

För att hitta inspiration skriver du på google falukorvsgratäng el korvgratäng men där du har med bechamelen och osten till det
Citera
2022-10-25, 10:59
  #51
Medlem
qaaqs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Hur menar du med kycklingsås och falukorvssås, menar du vitsåsen som du blandar med tex falukorven

Blanda då inte ihop falukorven med kycklingen. Kanske funkar i en pytt men i en lasagne vette fan

Ja klart det funkar med falukorvslasagne och kycklinglasagne

För att hitta inspiration skriver du på google falukorvsgratäng el korvgratäng men där du har med bechamelen och osten till det
nej antingen kyckling eller falukorv i "tomasås" istället för köttfärssås. Annars som vanligt

Undrar om inte tonfisk skulle kunna funka också. Lät ganska gott.
__________________
Senast redigerad av qaaq 2022-10-25 kl. 11:03.
Citera
2022-10-25, 22:24
  #52
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av qaaq
nej antingen kyckling eller falukorv i "tomasås" istället för köttfärssås. Annars som vanligt

Undrar om inte tonfisk skulle kunna funka också. Lät ganska gott.

Inga som helst problem, finns gott om recept på kycklinglasagne och korvlasagne, dock ovanligt med falukorv men krydd- korvar, salami, färska korvar mycket oftare

Tonfisklasagne är vanligt ochså med flera recept. Om du inte kör på egen hand efter eget behag å smak och känner att du inte hittar recept på svenska så googla på engelska så finner du mycket på nätet och tuben

Dock har det ämnet inte så mycket med genuin äkta italiensk lasagne å göra men tuta å kör bara :-)
Citera
2022-11-07, 22:06
  #53
Avstängd
LAsagne är ju verkligt smarrigt! Men jag undrar hur man kunde göra en vegansk lasagne som ändå blir genuin så gott det går. Har ni några tankar eller tips?
Citera
2022-11-07, 22:15
  #54
Medlem
BigMesquiteMurphs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av amazingfood
LAsagne är ju verkligt smarrigt! Men jag undrar hur man kunde göra en vegansk lasagne som ändå blir genuin så gott det går. Har ni några tankar eller tips?


På youtube finns tusentals recept

https://www.youtube.com/results?sear...=vegan+lasagna
Citera
2022-11-07, 22:25
  #55
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av BigMesquiteMurph
På youtube finns tusentals recept

https://www.youtube.com/results?sear...=vegan+lasagna
Jo de gör de ju såklart, tänkte just på det här med genuint, känns ju som att färska råvaror och förfinad teknik är det kanske viktigaste. Känner ni till om det finns några vegetariska varianter som kan kallas genuina eller traditionella?
Citera
2023-07-15, 22:47
  #56
Avstängd
FlamenDanzs avatar
Om ni vill göra en galen Lasagne. Extrem.
Väldigt lyxig och autentisk

Då måste ni se när Roy gör den. Han var med i Sverigesmästerkock.
Det här är finest. The best rakt av

https://youtu.be/n5ARYRefoKw

Ni måste se det där. Såg den idag själv.
Kommer prova i höst garanterat. Lasagne brukar jag äta vintertid. Inget jag gör mitt på sommaren.
Citera
  • 4
  • 5

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback