Blockchoklad istället för Kakao? - BRÅTTOM!!

Hejsan.


Ska baka muffins till födelsedag imorrn, men upptäcker till min förfäran att vi inte har någon kakao hemma.


Däremot har jag ca 150gram blockchoklad.


1) Kan man byta ut kakaon mot blockchoklad?
2) Om möjligt, hur mycket blockchoklad ska jag använda om receptet kräver 3msk kakao?

gör chocolate chip-muffins istället=)

Det jag gör, men de kräver båda kakao och blockchoklad!

Men, det löste sig, arabaffären på hörnet har öppnat till klockan 00:00. Även om jag fick betala 40kr för ett paket kakao

Bra att det löste sig, annars funkar chocolate chip kakor utan kakao, fast du kanske var tvungen att köra muffins. Jag gjorde en sats för någon vecka sedan, och de tog slut snabbt, mycket fett och socker så man får vara försiktig =).

Receptet jag gjorde efter: http://www.joyofbaking.com/ChocolateChipCookies.html

Du skulle gjort med choklad istället för kakao det blir faktiskt bättre.