Kyckling-quasadillas

Aaahhhh, äntligen får jag våldspressa i mig en av mina absoluta favoriter!
Tag 2 stora tortilla till varje q. Lägg på strimlad ost på en, sedan kycklingstrimlor stekta i taco- eller ngn annan mexkrydda, på med lagom mycket salsa, salladslök och så toppa med ost, lägg på den andra tortillan. Kläm ihop lite och så in i ugnen 250 grader tills de får färg och osten smälter. Låt dem svalna lite, skär i tårtbitar, doppa i guacamole och njuuuuut!
Till det dricker vi naturligtvis Cola.
Två stora får jag nog i mig, jag är lite otränad just nu.

Vem tog bort mitt inlägg?


Vad är det för ost Mysharry??

Ditt inlägg togs bort eftersom du svarar på ett åtta år gammalt inlägg av en medlem som inte har varit online sen juni 2004.

Fast h*n kanske har mailpåminnelse om det postas i TS tråd?
Jaja, jag lär prova med tex-mexost (eller vad det heter) och får se hur det smakar.


EDIT: Varför är inte tråden låst om man ändå inte får posta i den?

Manchego är en mycket god ost som passar bra till quesadillas annars. Den brukar exempelvis tapasrestauranger använda.

Tjusigt Rotadent, tackar så mycket!