Skorpsmulor på fisk?

Gör det, om inte annat för att du får ett bättre ströbröd. Gör du det själv väljer du också hur finsmulat det ska vara, och dessutom tycker jag att det känns fräschare med hemlagat.

Annars kan jag rekommendera det japanska Panko-ströbrödet som är riktigt trevligt, liksom lite grövre och krispigare än det vanliga.