Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2008-05-20, 00:45
  #1
Medlem
n1lss avatar
Tjena, jag skriver denna tråd å min väns vägnar, och skall nu beskriva hans situation.

19 år, hoppade av och började jobba efter gymnasiumet (Extremt praktiskt lagd, plus dyslexi försvårar). Han var inne på kock-yrket och har arbetat som kock i ca. 3 år nu på en restaurang utanför stan. Här ligger problemet.

Han tjänar 85kr/h och jobbar verkligen STENHÅRT, det är riktigt slitigt för honom. Då han är anställd som KOCK bör ju hans arbetsuppgifter vara någorlunda limiterade. Men det är dem inte. Han får göra allt från att gå ut med sopor, rensa upp i matsal och packa ner pizzakartonger och diverse skitgöra ändå. Chefen beter sig som ett svin och låter honom knappt prata med hans jämnåriga kollegor. De är kvinnliga och blir behandlade mycket bättre, nu har de t.ex blivit bortbjudna på en "businesstrip" utomlands - men min käre vän får stanna hemma och jobba övertid. Han har inte haft en enda ledig helg under 2 månader heller. Om nån av hans kollegor hjälper till lite med "skitgörat" han får utstå, så får han omedelbart skäll av chefen som uttrycker sig ungefär så "Ingen kock i världen får fan hjälp med att ta ut soporna!!" osv beroende på vad det gäller.

Killen är som sagt händig och säger till mig att han vill arbeta med vadsomhelst annat yrke där man använder händerna. Av eget initiativ jag kommer hit till FB och söker rådgivning dock, vet att det finns många kloka människor som kanske kan rådgöra till vad som är bäst i denna situation, åt vilka yrken som kan tänkas passa och hur man ska hitta dem.

Sen en sak jag funderar på. Hämnd. På den här jävla svinchefen.

Kom med förslag, tack.
Citera
2008-05-20, 18:11
  #2
Medlem
Buffelns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av n1ls
Tjena, jag skriver denna tråd å min väns vägnar, och skall nu beskriva hans situation.

19 år, hoppade av och började jobba efter gymnasiumet (Extremt praktiskt lagd, plus dyslexi försvårar). Han var inne på kock-yrket och har arbetat som kock i ca. 3 år nu på en restaurang utanför stan. Här ligger problemet.

Han tjänar 85kr/h och jobbar verkligen STENHÅRT, det är riktigt slitigt för honom. Då han är anställd som KOCK bör ju hans arbetsuppgifter vara någorlunda limiterade. Men det är dem inte. Han får göra allt från att gå ut med sopor, rensa upp i matsal och packa ner pizzakartonger och diverse skitgöra ändå. Chefen beter sig som ett svin och låter honom knappt prata med hans jämnåriga kollegor. De är kvinnliga och blir behandlade mycket bättre, nu har de t.ex blivit bortbjudna på en "businesstrip" utomlands - men min käre vän får stanna hemma och jobba övertid. Han har inte haft en enda ledig helg under 2 månader heller. Om nån av hans kollegor hjälper till lite med "skitgörat" han får utstå, så får han omedelbart skäll av chefen som uttrycker sig ungefär så "Ingen kock i världen får fan hjälp med att ta ut soporna!!" osv beroende på vad det gäller.

Killen är som sagt händig och säger till mig att han vill arbeta med vadsomhelst annat yrke där man använder händerna. Av eget initiativ jag kommer hit till FB och söker rådgivning dock, vet att det finns många kloka människor som kanske kan rådgöra till vad som är bäst i denna situation, åt vilka yrken som kan tänkas passa och hur man ska hitta dem.

Sen en sak jag funderar på. Hämnd. På den här jävla svinchefen.

Kom med förslag, tack.


Har han sökt något annat jobb? .......
Citera
2008-05-20, 20:42
  #3
Medlem
Industri kanske? Han verkar vara van vid skift, samt i industrin ligger lönen på över 85kr/h. Dessutom ett mycket enkelt jobb. Om han är extremt praktiskt lagd kan han kanske gå en svetsarutbildning, riktigt bra svetsare har inga problem med att få jobb och hamnar man på rätt ställe kan man dessutom ha en bra lön.
Citera
2008-05-20, 22:43
  #4
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av n1ls
Tjena, jag skriver denna tråd å min väns vägnar, och skall nu beskriva hans situation.

19 år, hoppade av och började jobba efter gymnasiumet (Extremt praktiskt lagd, plus dyslexi försvårar). Han var inne på kock-yrket och har arbetat som kock i ca. 3 år nu på en restaurang utanför stan. Här ligger problemet.

Han tjänar 85kr/h och jobbar verkligen STENHÅRT, det är riktigt slitigt för honom. Då han är anställd som KOCK bör ju hans arbetsuppgifter vara någorlunda limiterade. Men det är dem inte. Han får göra allt från att gå ut med sopor, rensa upp i matsal och packa ner pizzakartonger och diverse skitgöra ändå. Chefen beter sig som ett svin och låter honom knappt prata med hans jämnåriga kollegor. De är kvinnliga och blir behandlade mycket bättre, nu har de t.ex blivit bortbjudna på en "businesstrip" utomlands - men min käre vän får stanna hemma och jobba övertid. Han har inte haft en enda ledig helg under 2 månader heller. Om nån av hans kollegor hjälper till lite med "skitgörat" han får utstå, så får han omedelbart skäll av chefen som uttrycker sig ungefär så "Ingen kock i världen får fan hjälp med att ta ut soporna!!" osv beroende på vad det gäller.

Killen är som sagt händig och säger till mig att han vill arbeta med vadsomhelst annat yrke där man använder händerna. Av eget initiativ jag kommer hit till FB och söker rådgivning dock, vet att det finns många kloka människor som kanske kan rådgöra till vad som är bäst i denna situation, åt vilka yrken som kan tänkas passa och hur man ska hitta dem.

Sen en sak jag funderar på. Hämnd. På den här jävla svinchefen.

Kom med förslag, tack.
fan vilket läge och FAN VILKEN J***A CHEF! man blir så förbannad på sådana chefer! din stackars kompis jobbar ju som slav åt den förbannade chefen. men jag kan iaf också säga att för din kompis så är det bäst att han jobbar inom industrin tex montör, där tjänar han mycket mer och behöver inte slita så mycket.
Citera
2008-05-20, 22:46
  #5
Medlem
Bud Fluds avatar
Stämmer in i industrikören, de tjänar riktigt bra med tanke på att det inte krävs någon utbildning.

Sen det där med att utbilda sig vidare inom industrin var ett utmärkt förslag. Då blir man mer eftertraktad och kan få mer stimulerande och roligare jobb. Men då krävs det ju oftast att man faktiskt gått gymnasiet och sen även ytterligare skolgång efter det.
Citera
2008-05-20, 23:15
  #6
Medlem
DunderKs avatar
Lärling borde vara ett het tips. Målare lr dyl. Grovis på bygge, rivare, ställningsbyggare?
Citera
2008-05-20, 23:25
  #7
Medlem
Jüggernauts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av DunderK
Lärling borde vara ett het tips. Målare lr dyl. Grovis på bygge, rivare, ställningsbyggare?

Vad är en grovis?
Citera
2008-05-20, 23:29
  #8
Medlem
Bud Fluds avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Jüggernaut
Vad är en grovis?
Grovarbetare? Vidare definition är nog något diffus.
Citera
2008-05-23, 14:34
  #9
Medlem
n1lss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av KitKatBlomman
Industri kanske? Han verkar vara van vid skift, samt i industrin ligger lönen på över 85kr/h. Dessutom ett mycket enkelt jobb. Om han är extremt praktiskt lagd kan han kanske gå en svetsarutbildning, riktigt bra svetsare har inga problem med att få jobb och hamnar man på rätt ställe kan man dessutom ha en bra lön.


Men om han ska gå en svetsarutbildning, behöver han inte ha gått ut gymnasiet då? Eller finns det utbildningar för de som bara gått grundskola, jag har faktiskt ingen koll, visa vart osv då tack?
Citera
2008-05-23, 14:41
  #10
Medlem
Squalos avatar
Det är ju smidigast att försöka få ett bättre jobb inom restaurang eftersom han har erfarenhet där och är då mer eftertraktad än att börja från 0 med något helt annat. Förutom att branschen suger och är full av svartskallar.

En kock ska inte tjäna 85 kr / timme, utan betydligt mer.

Bäst är kanske annars att spendera ett år på Komvux och sen söka en KY. http://www.ky.se/
Citera
2008-05-23, 16:04
  #11
Medlem
Wawawas avatar
ehh.. att han jobbar 2 månader i sträck låter helt sjukt. Det är olagligt.

Men det är slititgt i restaurang, det är självklart att man som kock tar hand om sopor och grejer.. När jag har jobbat som bartender så fixar man allt som har med baren att göra- även sopor och städning, detsamma gäller självklart för kocken och hans kök. Dessutom låter detta inte som en restaurang utan en pizzeria och då har man väl personal som sköter allt- från pizzabakning till städning. Varken servis- bar- eller diskpersonal lär väl finnas på detta ställe?
Citera
2008-05-23, 16:07
  #12
Medlem
Wawawas avatar
oj nu såg jag att stod "ledig helg" inte "ledig dag".
Då verkar allt vara i sin ordning vad det gäller arbetsuppgifter och arbetstider. Sen om han är mobbad är en annan sak, om han "inte får prata" med sin kollegor (vill verkligen kollegorna prata med honom? isåfall hade väl ingen kunnat hindra dem?) och så handlar det ju om mobbing och då tycker jag att han ska byta arbetsplats helt enkelt.
Men inte inom restaurangbranchen om han inte fattar att man får ta ut soporna som kock samt jobba helger...
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback