Citat:
Ursprungligen postat av
YeahLikeWhoa
Dum fråga kanske men har fläskotletter i marinad ska man ta bort överflödig marinad innan man steker dom?
Droppa av det värsta, lägg på tallrik eller icke-trä-bräda och låt dem få rumstemperatur (vilket är bra för stekresultat), så kommer också lite till marinad att rinna av / bli kvar på tallriken. Så blir det lagom kvar för smakens skull.