Glömde en hel påse ICAs frysta köttbullar framme, vad ska jag göra med den?

Det är säkert ingen fara att återfrysa dem. De tappar dock en del vätska (om det är bra kvalité på dem) och smak.

Bättre är att laga till en del rätter, som man sedan fryser. Du kan laga köttbullar: i tomatsås, ädelostsås, svampsås, brunsås, djävulssås (stark), currysås eller dillsås/pepparrotssås (ja, det är faktiskt kanongott).

När du gjort detta så portionerar du dina köttbullar i täta plastburkar tillsammans med såsen och återfryser.

~Paul~

Detta funkar även nu, 12 timmar efteråt? Har legat i kylskåpet över natten! Det där med brunsås lät fruktansvärt gott!

Okej, tack så mycket! Får bli dagens projekt!
Behövs inte vara länge på plattan iaf, iom att de är "färdigstekta" så att säga.