Vattenkokning (Fysikprov-fråga)?

hejsan!
jag har fysik prov imorgon och har några frågor som jag skulle vilja ha hjälp med här

fråga 1
en blåbärssoppa ska kokas, man häller upp 0,80 liter tolvgradigt vatten i kastrull och sätter den på plattan. efter en stund kommer man tillbaka, då kokar vattner och det är dagts att blanda i pulvret. hur mycket energi har det gårr åt om 0,7 deciliter vatten har kokat bort? plattan har verkningsgrad 76%.

vi har några formler som:
Ångbildningsvärme (j) W=l*m
l är ångbildningsentalpitet (j/kg) för vatten är det 2260 (KJ/KG)
m är massan.



fråga två:
man vil bestämma c för koppar (c är cpecifikvärme kapacitet)(KJ/KG)
så man värmer 500 gram kopparnubb i en ugn tills de får 50,0 grader. sen stoppar man ner nubben i 300,0 gram 22,0 grader vatten. vattnets tempratur stiger då långsamt till 25,4 grader C. vilket värde får man på c? försumma alla energiförluster till omgivningen.

tack för erat intresse

1) W=I*m där m = 0.7 kg, eftersom 7 dl vattenkokar bort.

Verkningsgraden för plattan gör att det krävs 76% av den totala energin för att koka bort 7 dl vatten, det resterande 24 procenten är förluster. Vi kan uttrycka detta som

0.76 *W = I*m = 2260*0.7 kJ -->

W = 2260*0.7/0.76 kJ

2) Räkna i två steg: Först bestäm energin som krävs att värma 0.3 kg vatten från 22 till 25.4 grader-->

W = c*m*(T2-T1) = 4180 * 0.3*3.4

Denna energin måste vara vad som avges av den varma kopparen när den kyls från 50 grader till 25.4 dvs

-W = c*0.5*(25.4 - 50)

där W är energin du räknade ut för vatten ovan. -->

c = W/(0.5*(50-25.4))

tack så mkt...
en fråga till,
i bastun är det över hundra grader, varför ändras inte kroppstempraturen inte en enda tiondels grad?

va sjukt, gör den inte det?

Ska man plussa på uppvärmningen också?

(100-12)0,8x4,19=?

Specifik värmekapacitet vatten (c)=4,19

Ja såklart, vad dumt av mig. Såg inte de tolv graderna eftersom det stog i text
. Ber om ursäkt för detta och tackar för påpekandet.

1- Man stoppar en isbit i munnen. varför smälter isbiten fortare om man biter sönder den till mindre bitar?

2- Varför blåser man på maten för att den ska svalna fortare?

3- Hur kan vi vara i en bastu som är över hundra grader varmt utan att kroppstempraturen ökar mer än någon tiondels grad?

4- En hink fylld med is och vatten. vilken tempratur får vattnet? ( inga siffror är med!)

5- när vatten börjar koka strömmar det upp bubblor mot ytan. vad består bubblorna av?


tack.

Hehe.

Det är sant, kroppstemperaturen ändras inte. Det är för att du svettas.

Svetten förångas och energin som krävs för det tas från kroppen. Kroppen kyls då ned - bibehåller sin temperatur.

Samma princip gäller för en vinkyl av keramik. Man väter keramiken och när vätskan förångas tas energin från vinflaskan - vinet kyls.

Om du inte svettas (du är död) eller väter vinkylen kommer såklart kroppen och vinet anta samma temperatur som sin omgivning.

Isens totala kontaktyta ökar.

Den svalnar av flera orsaker. Bl a ökas "rummet" genom att man blåser på maten.
Svettning - fasbyte.

Samma temperatur som där vatten precis skall byta fas, från vätska till fast form.

Vattnet övergår från vätska till gasform. Bubblorna är vattenånga när det kokar. Innan vattnet kokar är bubblorna luft.

kan du vara lite mer utförlig?


det svaret är exakt tvärtom min fråga?!
vi antar att hinken har "3liter" vatten och du häller i 1 liten is. vad blir slut tempraturen då?

tack, tack

Det är matens omgivning som skall sänka matens temperatur. Genom att blåsa på maten "förstorar" du denna omgivning. Jämför med att förvara maten under ett lock, där matens omgivning är liten.

Frågan skall besvaras som varför maten svalnar fortare. Om jag förstått dig rätt.



Sådär kan inte frågan vara formulerad. Hur ska man kunna veta det utan att veta vattnets ursprungstemperatur? Isens ursprungstemperatur?

Frågan bygger på att det är ett överflöd av is, som precis antagit fast form. Förstår du mig?

vilket geni du är mannen tack så hemskt för upplysningarna