Citat:
kaffe anses väl vara mer ok då det är en bryggd dryck från start, visserligen är inte någon direkt skillnad från frukt om vi ska vara petiga gällande tillsatser.Ja drick på, det är aldrig fel att beställa nya öl att testa. Men, och ta det inte personligt, omdömen från andra lämnar mig kall. Det är individuellt vad vi uppskattar. Du och jag tycker säkert lika och olika om allt som vi häller i oss. En paradox i smaksatt öl är att jag själv är galet förtjust i kaffe porters, stouts och även ipor, dipor med kaffe. Så vad är rätt och fel? Det får man ju avgöra själv. Men som sagt jag har svårt att förstå att så många håller frukt och aromöl från vissa bryggare så högt när jag själv tycker att de är totalt värdelösa. Att det till stor del beror på en hype kring vissa bryggerier och "nya" kunder är ju solklart, men att rutinerade och trovärdiga personer runt om i världen hyllar dessa bryggerier går över mitt förstånd.
men just aromämnen tycker jag är att passera gränsen. brygger du fram är det en smak, vill du ha chokladsmak, pannkaka eller annan skit så häller du bara i så pass mycket extrakt tills du får smaken du vill ha. det blir liksom fejk. eller kallar det precis vad det är, blanddrycker.
som du säger så är det inte konstigt att detta kanske blir populärt och att folk som inte drack öl tidigare nu tycker det är häftigt som fan att öl kan smaka apelsinglass.
men varför veteraner och recensenter inom branschen hyllar detta är obegripligt då dom i åratal kämpar för öl och det hantverksmässiga i att göra riktigt bra öl.
ungefär som man skulle hylla skiten kopparbergs manglar som de kallar cider, för det är det ingen som gör.