Matlagningsprogram

Stockholmavsnittet av Jamie Does är mycket bra. Rekommenderar verkligen!

Någon som sett ChefJeanPierre på youtube?

Är han på riktigt!? Helt underbar (fake?) accent!

http://www.youtube.com/watch?v=IcksPYLPSY0

"A little bit of butter!"

Heston's Feasts är nu inne på sin andra säsong(6avsnitt hittills), det är ju inte direkt några recept man kan göra hemma men ack så underhållande.

Han var riktigt jobbig att lyssna på..

.

Är det någon som har koll på hur många avsnitt av "Jamie Does..." som har sänts?
Jag hittar 5 episoder som jag håller på att tanka hem för närvarande.

Ska hur som helst bli intressant att kika på programmet!
Jamie har alltid varit lite av en favorit bland TV-kockarna.

Programmet sänds på onsdagar och dom har sänt dessa fem(det senaste gick den 12:e)
Jamie Does S01E06 - Athens <- Nästa avsnitt
Jamie Does S01E05 - The French Pyrenees
Jamie Does S01E04 - Venice
Jamie Does S01E03 - Stockholm
Jamie Does S01E02 - Andalucia
Jamie Does S01E01 - Marrakech

Schyst, tackar för det! Då kommer jag inte missa något m.a.o.

HAHAHAHA han häller olivolja på ''gravalax'' :P

Han häller tyvärr olivolja på allt . Och då menar jag ALLT! Ibland undrar jag om inte herr Oliver är tämligen enkelspårig. Hans metod brukar se ut såhär:

1. Mortla ingredienser
2. Sönderdela sallader och pancetta
3. Blanda ihop allt i en stor skål
4. Lägga på de mortlade ingredienserna och blanda
5. Flaka över diverse ost (pecorino, mozarella, getost/fårost eller parmesan)
6. Krama ur en näve limefrukter och tillsätta dem, röra igen
7. Hälla på hinkvis med olivolja och servera med ett bröd som hans gode vän Gennaro har bakat

Av alla de program man sett med honom som överväger den här metoden alla andra.

En annan metod som han brukar envisas med är att köra fisk och diverse tillbehör i aluminiumfolie för att slutligen tömma en halv flaska olivolja över alltsammans och köra antingen i ugn eller på grill.

Bra metoder ibland men tröttsamt i längden .

~Paul~

Håller helt med om att den gode Mr. Oliver är rejält enkelspårig i sin matlagningsmetodik.

Dock så gillar jag ändå hans program av nån anledning.

Dito .

~Paul~

Vet att han missbrukar olivolja men på gravlax det va det sista jag trodde hahaha