Dom få gånger som jag använt hela kokosnötter så har dePauls knivknackteknik funkat bra. Det blir lite granna som att knäcka ett ägg fast med mycket mera våld dock

När man får en spricka som nästan går runt nöten så håller man hela härligheten över en skål och bryter isär det sissta.
Tyvärr skulle nog ett verktyg som enbart används till kokosnötter gå under samma kattegori köksverktyg som ankpressen och bakmaskinen. Saker som absolut fyller sin funktion men i princip aldrig används och bara tar upp plats i köket.