Ölen luktar o smakar vätesulfid!

Tänkte avnjuta kvällen med några folkisar. Men när jag öppnade andra ölen så kände jag direkt en äcklig men välbekand doft, vätesulfid el. svavelväte! Smakade på ölen o den smakade ren vätesulfid. Hällde ut den o doften kändes väldigt starkt. Tog ju en slurk för att se om den smakade lika äckligt som den luktade, o sen när jag rapade, så kom den vidriga smaken ut igen!

Vad kan detta bero på? Nått fel på jäsningen eller?
Märket är gröna Carlsberg 3,5 %.

Låter väldigt skummt ? Cider inehåller ju som sagt vätesulfit det står på flaskan. Det kanske har blivit något fel med ölen ? kan inte så mycket om öl men i vilket fall som hälst hade jag ingt in o klagat

Nja, jag skiter ju i om en öl är fel på, fast man kanske skulle gråtit ut i Aftonbladet istället... Kan se rubrikerna:

Hahaha kanske lite överdrivet va ? Var det bara 1 öl som var kass så är det ju piss i nilen. Har e bra kväll mvh/alx

Ja, tredje ölen var ok. Jag tänkte mest på han som fick sin födelsedag förstörd pga. mögel i vaniljpuddingen...

Då kan man fan i mig klaga o snyfta ut i Aftonbladet hur som helst!

Löjligt..

haha

Du hade nog fått en rubrik om du skrivit in, allt som är lite äckligt går hem.

Ring Carlsberg och kräv en livstidsförbrukning av öl i kompensation

Åh gud vilken klockren aftonbladet-träff.
Låter lite skumt, men i vin o.dyl. brukar de sätta till lite svaveldioxid som ett slags konserveringsmedel (har pratat lite mer ingående om det med en Fransk vinkemist när jag var där med skolan i Frankrike det ni!) tror dock inte de sätter till svavel i öl? Men nån gång har det hänt mig med att någon öl haft en svag smak av svavel (inte så stark som du beskriver).

Det kan inte ha något med detta att göra då?

http://www.shbf.se/Tidningen/Online/...ch_selleri.php

"Förekomsten av ämnet DMS (dimetylsulfid) i öl är ofta föremål för diskussion hos ölbryggare och ölentusiaster: På samma sätt som diacetyl gör; bidrar DMS med en obehaglig felsmak, men i detta fall ger felsmaken sig tillkänna genom, vad man brukar definiera som, smak av "kokta grönsaker"."

Nu igen...!!!

Min sjätte Carlsberg 3,5:a luktar vätesulfid! Inte lika illa som förra gången, men den luktar iaf. Vad ska jag göra med min fakking öl?

Du tror inte det kan vara nån bieffekt från någon medicin? När min svärfar var sjuk och låg inlagd med nått knepigt dropp så tycke han att allt smakade fisk. Och han avskyr tydligen fisk...

Jag har har då aldrig känt nån sulfidarom på öl. Fin som ful. Däremot på vissa fulviner som har lite tillsatt för att fungera som konserverigsmedel eller nått.