Citat:
Ursprungligen postat av
kring
Ni som bor utanför Sverige, hur lagar ni er korv stroganoff?
Här går det inte att få tag på falukorv och all korv jag provat här har alltid någon specifik kryddning jag inte tror passar bra som ersättning till falukorven (bor mitt i smeten Tyskland-Benelux).
Någon som har tips på bra ersättning för den klassiska korven?
Hm, svårt men jag har med success använt standard-
Leberkäse.
Självklart blir smaken litet annorlunda men frågan är om det faktiskt inte blir godare än med falukorv
. Allt hänger som vanligt på kvaliteten på Leberkäsen.
~Paul~