När kom spaghetti & köttfärsås?

USA borde invandera Kina så att kineserna skärper till sig och börjar bete sig som människor!

mja... e det inte gulligt med en vacker kinesiskt brud som smackar o rapar o fiser??

tillbaka till TOPIC

faktiskt sa e det nog kineserna som uppfann pastan..
vet ej om dom gjorde med vete som italienarna.. iaf rispasta

Jag kan väl också skyffla, men kniven gör att jag slipper tugga.
Först strimlar man sönder allt i bebisstorlek sen så är det bara att börja svälja.

Kina är ett stor land. I de norra delarna äter man ganska "europeiskt", dvs potatis, vetemjöl och långkok. Vetepastan har funnits i Kina i många århundraden (för att inte säga årtusenden). Kineserna använder mycket durumvete.

~Paul~

Det där är en gammal myt. pasta åts i Italien långt innan Marco Polo. Det finns hänvisningar till pasta gjord på durum som går tillbaks till etruskisk tid.

kan tänka mig att det var så här. När spaghetti kom så ville folk ha nåt till den, tråkigt med bara spagetti. Först blev det köttbullar, sen blev det köttfärssås. Jag fick inte mer spagetti och köttfärssås i gymnasiet än i lågstadiet så jag tror rätten varit oförändrad sen ca 1980 och nu.

Du kan ju fråga dina föräldrar kanske?

OK. Undrar dock vilka som var först .

~Paul~

Spelar väl ingen roll vem som var först om dom bägge har kommit på samma sak utan att ha träffat varandra.

Vad kommer denna idé om att äta spaghetti med gaffel och sked ifrån? Har varit i Italien ett tiotal gånger och aldrig stött på fenomenet. Är det en svensk idé?

Förmodligen amerikansk men det är ju en rätt bra idé egentligen då det är lätt att få med sig mycket sås och pasta även om det kanske inte ser helt snyggt ut.

Amerikansk, ja. Jo jag har tänkt att det kunde vara så.

Det är just det här som är det intressanta. Det gick ett intressant program på Discovery om kontakterna mellan de olika folkslagen. Det verkar som att Kina och Europa hade kontakt med varandra redan för många tusen år sedan.

Jag är således inte säker på att "upptäckten" av pasta på två ställen på jodklotet är oberoende av varandra. Hur som helst så löser vi inte detta här .

~Paul~