Vilket land är sämst på mat?

England, lätt. Det har motiverats varför rätt bra i tidigare inlägg.

Det finns ett antal länder som aspierar på denna tveksamt hedervärda pokal. England, som många anser är sämst, har på sista tiden spottat upp sig tack vare enorma mängder etniska restauranger. Den traditionella engelska maten är dock en katastrof.

Norge är heller ingen höjdarnation när det kommer till kulinariska utsvävningar. De är duktiga på tre - fyra rätter, varav alla innehåller fisk på något sätt.

Finland har ingen dålig mat, men den är ganska mastig/fet och inte helt hälsosam. Den är i mångt och mycket lik den östeuropeiska maten. Också den är rena hasarden pga allt fett och överstekt kött.

Men skall jag vara ärlig så anser jag personligen att det forna Jugoslavien tar priset för den sämsta maten i Europa. Man äter varken ris, potatis eller något annat tillbehör än vitt bröd. Maten simmar i fett och köttet är oftast tillagat utan någon speciell finess. För att få ner maten så är juggarna duktiga på att vräka i sig starka pepperonipaprikor.

Min röst för Europas sämsta mat går således till forna Jugoslavien (sorry alla invandrare ).

~Paul~

Bulgarien och Malaysia drar jämnt. Fy faan säger jag bara.

Jag har varit i Bulgarien vid upprepade tillfällen och visst, maten är inte värst bra i t ex Burgas, Varna, Sunny Beach eller Nessebar. Men. Maten på landsbygden är alldeles utmärkt. Iof mycket grillat och mycket fyllda paprikor men också en hel del inhemska gulaschsorter, lamm och kyckling.

~Paul~

Etiopien. Fyfan. Du blir glad du hittar mat.

Menar du hela Jugoslavien? Isåfall har du inte smakat cevapici (eller hur det stavas) fantastiskt kryddade små lammfärsbiffar som jag typ åt dagligen när jag var i Kroatien för några år sedan. Fräscha sallader hade dom också och man åt pasta med tryffel för en billig på peng.

I Österrike äter man schnitzel till frukost lunch middag.. tror till och med att de smaksätter kranvattnet så det ska smaka schnitzel. Förvisso är det rätt gott då och då men fan inte hela tiden.

Instämmer med Tjohilda,
Att det är så få sjömil mellan Skagen och Stavanger men ljusår i matkultur.
Jag jobbade som fattig sjöman på en konservfabrik i Trondheim i början av 80-talet och såg hungrigt fram mot en lunch av det tvivelsamma innehållet i burkarna.
Då under lunchen sliter norrbaggarna fram sina torra smörgåsar och frågar om jag glömt min "istepakke" smörgåspaket.
Den enda kulinaritet jag någongång tyckt om är väl fiskekaker.. lika norskt som norges motsvarighet till mcdonalds, Karbonade..

Jag var senast i Norge för något år sen, om det var i Bergen som vi frågade efter god mat i staden hamnade vi på något sjapp som kallade några skosulor för plankstek..

Har Kanada några egna rätter överhuvudtaget?

En gulasch gör ingen sommar. Ett bra tecken på fattig matkultur är en väl utvecklad gulasch.

Men jag har ångrat mig en aning, tycker nog att alla kök har något intresssant att erbjuda. Åt till exempel en väl tillagad grisknorr i Tjeckien för ett par år sedan. Mmmmmm.

Bacon eh?


Har inga erfarenheter från Island men från vad jag har hört pendlar deras kokkonster mellan mediokert och styggelse. Kan det vara en utmanare?

Kanadas mest kända rätt är nog poutine, http://en.wikipedia.org/wiki/Poutine.

Annars ser det kandensiska köket ganska dystert ut. http://en.wikipedia.org/wiki/Canadian_food

Fast det positiva är att det finns så många invandrare i Kanada att man hittar mat från alla världens håll.