Berätta om ditt värsta misslyckande!

Lingonsylt på/med majskolv har jag ätit en gång. Ingen succé.

Banan i köttfärs låter inte som en höjdare. Däremot vill jag protestera mot attackerna på banan i pizzan. Det är hur gott som helst. Särskilt med curry. Jag blir hungrig bara jag tänker på det.

Min miss var den gången jag hällde armagnac i köttfärssåsen. Det var kvar en liten slatt i flaskan men på något sätt var det mer kvar än jag trodde och allt åkte ner. Jag tänker inte upprepa experimentet.

Kan inte låta bli att skratta, satte ölen i halsen när jag läste ditt inlägg. Fy fasen vad det lät äckligt

Att säga att det är gott med banan för att det blir gott med curry är att säga att världskrig är bra för att det är kul med atombomber.

Klart man ska testa olika saker, men varför göra experimentet med all köttfärssås och en hel klase bananer? Det hade väl varit betydligt smartare att ta nån deciliter sås, ha i banan och smaka av.

Låter inte jättedåligt faktiskt. Och ett pålägg jag faktiskt tycker är riktigt bra är kall kokt potatis och kaviar.

Kan inte komma på något riktigt bottennapp jag gjort när jag lagat mat, men nog har det väl hänt att man inte vetat när man ska sluta med kryddningen och överkryddar.

Under student tiden när man inte hade mycket att röra sig med, blev det en del experiment med det man hade i kylskåpet. Inget fick förfaras.

Varma mackor med skivad falukorv, messmör, isbergssallad och ost på var dock ingen höjdare...

Jo då, jag åt upp det, för det var äta eller gå hungrig som gällde vid det tillfället.

det lärde jag mig den hårda vägen när jag hade rejält med malt köttfärs och fick för mig göra typ biffalalindström och vräkte i rödbetor, jävligt korkat att inte prova en liten batch först, det blev nån kemisk reaktion och allt smälte ihop till en slemmig röd sörja som jag nesligt mitt i natten spolade ner i toan

Hade du skippat messmöret hade det väl ändå varit hyfsat ok?

Jadå, men fick hjärnsläpp då och tänkte spara tid genom att lägga allt på mackorna - "det ska ju ändå blandas i magen...".

Inte mitt egna misslyckande men jag var en gång på den berömda Väktarskolan i Boden. Där fanns ett gemensamt kök för det omaka gäng elever som skulle utbilda sig till drömyrket väktare. För många var det här nog första gången man fick ta hand om sig själv och göra sådana saker som att laga mat och tvätta.

En lunch var det en kille som skulle steka lite kyckling. Han smäller i ett par frysta filéer i en panna och sätter på värmen på sexan och går och sätter sig och snackar med sina kompisar. Jag som håller på att värma min egen (micro)mat lägger inte mycket märke till hans kyckling förrän det börjar lukta lite bränt. Det ryker som fan och luktar men jag ser att han reser sig och går och kollar till filéerna så jag tänker att han löser det. Det går ca 5 min tills min micromat är klar och jag går upp för att hämta den, då ser jag att hans 4 filéer fått ett tjockt KOLSVART lager och killen står precis bredvid och verkar helt nöjd med det. Jag säger då åt honom att han kanske borde sänka värmen lite för dom ser väldigt brända ut varpå han svarar "Nej asså det är Barbeque".

Han lät dom ligga i typ 10 minuter till eftersom hans "testskåra" visade att dom föga förvånande var extremt råa innuti men sen tog han sina fyra nattsvarta filéer upp på en tallrik, inget ris, ingen sås, ingenting. Han bara åt dom rakt av.

Fick för några år sedan för mig att bli vegetarian och letade då bland annat upp ett recept på linsfärs, detta skulle göras i stekpanna. Man skulle fräsa typ lök och morot och sånt och sen hälla i linserna och låta stå och puttra en stund på spisen. Bara det att att den puttrade lite för länge och brände fast så hårt att att det såg it som om stekpannans botten hade luckrats upp och rostat, det gick inte att få bort och bottnen va helt söndrig typ så det blev till och slänga hela stekpannan.