Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2007-05-21, 15:29
  #1
Medlem
Hej!

Nu är det så att jag imorgon ska ha en laboration där jag ska få ett ägg att flyta i ett glas vatten med hjälp av salt och komma fram till hur mycket salt jag minst behöver för att få ägget att flyta. Jag skulle bara vilja veta om det finns något extra smart sätt att komma fram till detta på istället för att bara pröva sig fram? Har missat massa laborationer och behöver impornera på läraren :P.

Tacksam för svar
Citera
2007-05-21, 16:00
  #2
Medlem
testa hemma,

1. Fyll glaset med vatten och lägg i ägget.
2. Häll ner salt försiktigt tills det att ägget börjar flyta.
3. Häll över allt vatten till en kastrull och koka bort vattnet så att saltet ligger kvar på botten.
4. Skrapa bort allt salt och väg det och så vet du hur mycket salt som behövs.

Kanske inte funkar då jag inte kan nått om detta, men det var en tanke jag fick så det kanske funkar och är väl värt att testa så.
Citera
2007-05-21, 16:36
  #3
Medlem
P3tters avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Aaandreas
testa hemma,

1. Fyll glaset med vatten och lägg i ägget.
2. Häll ner salt försiktigt tills det att ägget börjar flyta.
3. Häll över allt vatten till en kastrull och koka bort vattnet så att saltet ligger kvar på botten.
4. Skrapa bort allt salt och väg det och så vet du hur mycket salt som behövs.

Kanske inte funkar då jag inte kan nått om detta, men det var en tanke jag fick så det kanske funkar och är väl värt att testa så.
Varför inte bara mäta hur mycket mat lägger i, när man lägger i det?
Citera
2007-05-21, 18:25
  #4
Medlem
slutagnälls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GliDerrox
Hej!

Nu är det så att jag imorgon ska ha en laboration där jag ska få ett ägg att flyta i ett glas vatten med hjälp av salt och komma fram till hur mycket salt jag minst behöver för att få ägget att flyta. Jag skulle bara vilja veta om det finns något extra smart sätt att komma fram till detta på istället för att bara pröva sig fram? Har missat massa laborationer och behöver impornera på läraren :P.

Tacksam för svar
Du vill alltså kunna räkna ut mängden eller?
Först får du ta reda på äggets volym, sedan kan du räkna ut vilken densitet vattnet behöver ha för att ägget ska flyta. Vattens densitet vid olika salthalter finns säkert i en tabell någonstans, så har du svaret på hur mycket salt du behöver.
Citera
2007-05-22, 00:20
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av slutagnäll
Du vill alltså kunna räkna ut mängden eller?
Först får du ta reda på äggets volym, sedan kan du räkna ut vilken densitet vattnet behöver ha för att ägget ska flyta. Vattens densitet vid olika salthalter finns säkert i en tabell någonstans, så har du svaret på hur mycket salt du behöver.

Det var precis någonting sånt här jag letade efter, har ingen aning om hur det här med densitet fungerar däremot:P Någon som är villig att upplysa mig?
Citera
2007-05-22, 00:48
  #6
Medlem
Majavas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GliDerrox
Det var precis någonting sånt här jag letade efter, har ingen aning om hur det här med densitet fungerar däremot:P Någon som är villig att upplysa mig?

Menar du att du inte vet vad densitet är för något? I sådana fall kommer du nog få väldigt svårt att imponera för läraren, oavsett hur mycket info du letar på flashback...
Citera
2007-05-22, 00:51
  #7
Medlem
slutagnälls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GliDerrox
Det var precis någonting sånt här jag letade efter, har ingen aning om hur det här med densitet fungerar däremot:P Någon som är villig att upplysa mig?
Mina kunskaper är lite rostiga och jag känner inte för tillfället för att läsa på, men...

F=-pVg

där F är kraften varmed vattnet lyfter ägget, som måste vara lika med äggets tyngd för att det ska flyta,
p är vattnets densitet,
V är äggets volym,
g är tyngdkraftskonstanten -9,81m/(s^2)

Det du vill ta reda på är vattnets densitet, p. Sätt in övriga värden och lös ut p. Klart.

Dock har jag glömt lite om det här med saker som svävar i vattnet och varför det blir på en viss höjd etc, så jag kan ha fel om ovanstående...
Citera
2007-05-22, 01:01
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Majava
Menar du att du inte vet vad densitet är för något? I sådana fall kommer du nog få väldigt svårt att imponera för läraren, oavsett hur mycket info du letar på flashback...

Vet vad det är, har ingen aning om hur jag räknar ut ett föremåls densitet etc däremot
Citera
2007-05-22, 07:09
  #9
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av GliDerrox
Vet vad det är, har ingen aning om hur jag räknar ut ett föremåls densitet etc däremot
Väg ägget, stoppa sedan ner ägget i ett mätglas och se hur mycket vatten som undanträngs, kvoten är densiteten.
Citera
2007-05-22, 15:08
  #10
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av slutagnäll
Mina kunskaper är lite rostiga och jag känner inte för tillfället för att läsa på, men...

F=-pVg

där F är kraften varmed vattnet lyfter ägget, som måste vara lika med äggets tyngd för att det ska flyta,
p är vattnets densitet,
V är äggets volym,
g är tyngdkraftskonstanten -9,81m/(s^2)

Det du vill ta reda på är vattnets densitet, p. Sätt in övriga värden och lös ut p. Klart.

Dock har jag glömt lite om det här med saker som svävar i vattnet och varför det blir på en viss höjd etc, så jag kan ha fel om ovanstående...
Njae, V är ju det undanträngda vattnets volym. Om hela ägget är under vattenytan så blir äggets volym och undanträngda vattnets volym densamma, annars måste man ta hänsyn till att inte hela ägget är under ytan.
Citera
2007-05-22, 15:20
  #11
Medlem
slutagnälls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Stoff3e
Njae, V är ju det undanträngda vattnets volym. Om hela ägget är under vattenytan så blir äggets volym och undanträngda vattnets volym densamma, annars måste man ta hänsyn till att inte hela ägget är under ytan.
Jo, det är sant. Fast nu var det väl minsta möjliga salthalt vi ville veta, så då är det ju samma värde.
Citera
2007-05-23, 23:15
  #12
Medlem
BlåTomtes avatar
Om du tar ett gammalt ägg så flyter det utan salt.

Såg det på något matlagningsprogram.

Så svaret borde ju bero på hur gammalt ägget är också.
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback