Jag har haft psoriasis på armbågarna samt ena örat sedan barn, inte haft någon större lidelse av det dock. Men av en slump för några år sedan hittade jag en text som påstod att grönsaker ur familjen "nightshades" (eller nattskatteväxter på svenska) förvärrade psoriasis och jag bestämde mig för att testa. Efter att uteslutit främst tomater, paprika och chili (jag åt väldigt mycket av dessa innan, främst genom såser dock som ketchup, tacosås etc) så är jag idag helt fri från min psoriasis. I mitt fall verkar det som att det är lektinet som dessa grödor är rika på, som jag inte tål.
Att undvika nattskatteväxter är nog ingen universallösning för alla men att man kan påverka via sin diet är jag övertygad om + mycket sol.
exempel på nattskatteväxter:
- tomater
- potatis
- paprika, chili
- aubergine
- gojibär