Engelsk frukost

Jag är i vanliga fall ruskigt morgontrött och brukar därför spisa microgröt med en klick sylt och mjölk, som jag med slutna ögon vevar in i käften utan något större engagemang. Under gårdagens lördagspromenad i mycket vacker ljunghed-miljö, http://img178.imageshack.us/img178/9628/bild0cj2.jpg, föddes tanken att söndagens frukost skulle bli något utöver det vanliga. Ljunghed har en känsla av tweed och Chesterfield över sig så jag beslutade mig för att inför söndagen planera, tillaga och inmundiga en typisk engelsk frukost. Jag ansåg mig också behöva en bra start på söndagsmorgonen då jag planerat tunga göromål av typen slösurfande, prospektläsande och slutförande av självdeklaration.

Raskt över till genomförandet. Först en bild på ingredienserna, vi har bacon, ägg, champinjoner, tomat, Lipton (borde egentligen ha varit Earl Grey), vita bönor i tomatsås, i brist på marmelad: blåbärssylt och den för genomförandet helt livsnödvändiga stekoljan.
http://img149.imageshack.us/img149/299/bild1ug4.jpg

Raskt över till tillagandet! Här kanske ni misstänker att kvinnfolk är inblandat, men icke! Kärringen avvisades vänligen men bestämt från sitt naturliga habitat spisen. Notera att jag kör med två stekpannor för att parallelltillaga samtliga delar av frukosten.
http://img178.imageshack.us/img178/6534/bild2re0.jpg

...och en närbild på stekpanna 1 där ägg och bacon tillagades. Knaperstekt var beställt!
http://img149.imageshack.us/img149/1112/bild3hq0.jpg

Sådär, vackert upplagt på tallriken och klart att avnjutas! Bilden befläckas något av att damens "smoothie" kan anas i övre vänstra hörnet. Även kniven ligger med eggen åt fel håll, en liten plump i protokollet.
http://img183.imageshack.us/img183/3033/bild4yy1.jpg

Du har glömt två viktiga ingredienser: Rostat bröd och korv. Annars ser det bra ut.

Jag tänkte samma sak. Korven är ju oerhört viktig i detta sammanhang. Men det såg ut att vara en trevlig frukost och inget är ju bättre än när man gör något speciellt för sig själv. En redig söndagsfrukost är ju en fin tradition du kan hålla vid liv, följt av en promenad. Det är balsam för själen minsann.

Hej på er!
Toasten finns givetvis med, men inte på bilderna. Vad ska jag annars använda marmeladen och brödrosten till? Vid ingrediensbilden ligger brödet fortfarande i frysen och vid den sista bilden ligger två skivor i brödrosten... Korv glömde jag helt bort - den punkten får jag inte missa nästa söndag!

Hm.. sen kom jag att tänka på ett gammalt Fawlty towers-avsnitt där de serverade kippers (böckling) med frukosten. Är det något traditionellt i english breakfeast måhända?

Och sen får du ju inte glömma en tjock tidning färsk från pressarna. Det är väl nästan den viktigaste delen i frukosten!

http://www.lythhillhouse.com/graphics/breakfast.jpg
http://www.iol.ie/~avondoyl/images/breakfast.jpg
Exakt vad är "Black Pudding" ?

Såg ju riktigt riktigt gott ut. Du får gärna komma hem till mig varje söndag och fixa frukost också!

Blodpudding.

Ahh logiskt
Ja varför inte. Går ju bra tillsammans med baconet.
Men sen ställer jag mig verkligen frågande till kombinationen stekt ägg och bönor. Har aldrig testat det och det känns ganska främmande. Bönor i sig är ju inte speciellt gott tycker jag.

Engelsk frukost får mig jämt att tänka på charterresmål och sköna bakfyllor. Tack för bilderna, såg riktigt gott ut! Får bli en engelsk frukost (med korv) till nästa helg.

Går det möjligtvis att få en full english serverad på någon resturang eller liknande i stockholm?

Korv-Ingvars i Solna.