Lite tips på ur man kan blanda Kvarg så att de blir gott?

köper yoghurtkvarg från skånemejerier, god som den är

Jag brukar föredra lite mer sälta på kvällen och blandar därför ut min coop lättkvarg med en skvätt citron, örtsalt och riven ingefära. Smakar jättefräscht och jag känner mig tillfreds efter 2-3dl.
Man kan ha det som sås/dipp om man vill.

Steviadroppar och vaniljpulver!

Edit: det ska vara äkta vaniljpulver och inte vaniljsocker alltså.

Grillkrydda! Samma på keso naturell. Ska du ha i massa saft och sånt eller yoghurt med socker så försvinner ju halva syftet med kvarg och du kan köpa smaksatt med socker och vanilj.

Prova mitt tips och återkom. Godare än man tror!

Litet tips för billig kvarg som är sträv i smaken t.ex. Lidl's kvarg har jag märkt att per 250g kvarg räcker det med 60 ml (4 msk) vätska för att få till perfekt konsistens jämförbar med dyrare varianter. För Fun Light + Kvarg kör jag på 3 msk Fun Light och 1 msk vatten för att få till perfekt smak och konsistens, enligt mig jämförbar med Lindahls smaksatta kvarg.

Blir även bra konsistens för såser/dip, vad man får tänka på då är att t.ex. pressad lime räknas in som vätska.

För drickyoghurt-konsistens är det bara att öka vätskan.

Om man vill ha en väldigt billig och kalorisnål variant kör jag ibland 500g kvarg med 500ml vatten, det blir som lättyoghurt. Helt OK faktiskt.

Och väldigt blaskigt? Låter som att det skulle bli mer som mjölk i konsistensen... eller grädde. Det är något tjockare i konsistensen än mjölk.

Frysta bär, lite kakao, vaniljessens, mosa ihop och vips så blev det godare än glass.

Lindahls Vanilj utan extra socker + två skedar ProPud Choklad (köpes billigast i 500g förpackning).

Gillar den kombinationen. På så sätt håller en ProPud länge också. Den sätter verkligen pricken över i på måltiden.

Mja, lite trögflytande kanske men om man skakar längre blir det bra. Jag uppfattar blandningen snarare som fräsch, konstigt nog. Värt att testa iaf!

Jag gjorde någon variant förr då jag körde kvargen ihop med frysta jordgubbar, ca 2 dl vätska (fun light och vatten) och det blev typ som en milkshake i något lösare form. Det var gott och lättdrucket... och mätt blev man ta mig tusan också haha.

Kan vara värt att prova din fifty fifty-kombination men att jag då kanske har i 1 dl fun light i den. Det kan nog passa bättre för just mig i alla fall

Absolut, smaken är som baken.