haribos godisnappar!?

När man köper en påse med lakritsgodisnappar är alla stenhårda eller ganska hårda, dom ska vara det. Men om man köper en "mixpåse" alltså nappar med frukt-, cola- och lakritssmak så är lakritsnapparna mjuka... T.o.m mjukare än vad dom andra sorterna brukar vara annars!!!
Varför är det så?

Finns kanske något ämne i lakritsnapparna som gör att de stelnar?
Annars brukar inte lakrits vara särskilt mjukt, sötlakrits ibland kanske.