Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

Tack för tipset! Ska göra det i helgen

Ett recept jag gillade: http://tiny.cc/7lrnm

Har inte allt för mycket erfarenhet av matlagning, så jag skulle behöva något tips som jag kan laga ikväll efter jobbet. Min syster ska också ha mat och hon är vegeterian (äter dock vitt kött, som kyckling och fisk, så gärna något med det). Det får gärna gå ganska fort att laga.

Så vad har ni för tips till mig?

Du skulle kunna göra mitt recept på förra sidan tillsammans med spätt av quorn

Jag ska fara iväg till CityGross senare och handla mat så det räcker någon vecka, jag vet bara inte vad jag ska köpa. Allt står still, det blir bara pastasåser och ibland någon färsbiff med potatis.

Tar gärna emot tips på bra mat, eller hur man kan göra "tråkig vanlig" mat lite roligare

Är ensam hemma igen som jag var för 1 vecka sedan i 1 vecka, då jag gjorde endast dessa maträtter som jag gillar:

- Ugns pannkaka
- Pizza (köpt botten på affären och lagt till passerade tomater, ost, annanas osv).
- Korv och makaroner
- Blodpudding

Mest har det blivit ugns pannkaka och pizza.

Igår åt jag Korv och makaroner, och iförrgår åt jag ugnspannkaka.
Idag vet jag inte vad jag ska göra, jag har inte så höga kunskaper och jag brukar inte gilla så advancerade maträtter som grillat kött osv..
Har potatisbullar men fyfn vad äckliga de är
Pytt i panna gillar jag inte heller.
Visst, man bör ju äta av de man inte gillar heller då, men inte idaaag.

F.ö är jag glutenallergiker, så något som går att göra glutenfritt är måste.

Funderar starkt på att göra pannkakor (vanliga liksom, på en stekpanna), det är väl samma smet som när man gör pannkaka eller?

Men kom gärna med andra tips på vad man kan testa göra.
Om jag gör pannkaka/'plättar' i stekpannan, finns kanske något gott (och kanske nyttigt) man kan blanda i smeten eller något sådant?

Vad ska man laga utgår från köttfärs och har alla andra bas varor.

Vad tycker ni? Köttfärssås känns sådär lagom roligt. Men vill inte ha något för svårt orkar inte laga för avancerat i denna värme.


Så säg era bästa köttfärsrätter!

Köttfärsspetten jag postade några rader upp (https://www.flashback.org/sp24125633) är ju inte för avancerat och inte något man gör allt för ofta.

Tackar. Tror faktiskt det får bli detta

Vill passa på att tipsa om min bakfyllemiddag som jag tillreder just nu.

1kg Flintastek, TexMex Marinerad
2 stycken Lambada Hot korvar
Euroshoppers Potatissallad <--- skitgod.
Mjukost, Kavlí
Kebabdressing, Eldorado
1 liter Kavlí Chokladmjölk.

Japp, det låter som minst två middagar men min plan är att käka tills jag storknar och sen käka resten till frukost imorrn.

Bon appetit!

Vad använder du mjukosten till?

Lite här och lite där... Ost på kött är gott.