Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

Hur svårt tror du det är att göra omelett egentligen, mixa allt i en skål, häll i en smörad stekpanna, stek en kortare stund på hög värme, in i ugnen på 200 grader.

BOOM klart

Det beror helt på hur höga krav man har. Om du bara har ambitionen att äggen ska bli tillagade så är det jättelätt, men om det ska bli en bra och krämig omelett är det tekniskt ganska svårt. Det är sekunder som avgör om den blir överstekt.

Äggröra är klart lättare att lyckas med. Då slipper du momentet med att kombinera rätt konsistens med att den ska hålla ihop.

Menar du verkligen att du bara häller i smeten och sen direkt in i ugnen efter stekning? Du rör inte runt något i smeten i pannan medan den tillagas?

https://womensync.se/blogs/recept/as...r-dig-med-pcos

jornnötssås

Känner mig fantasilös och behöver tips! Ska laga middag till 5 pers ikväll. 2 är veggo så det blir smidigast med något vegetariskt. Finns det något utom pasta som är kul?

Nån risotto kanske, med svamp?

Vego tacopaj? Sparrissoppa?

Pizza på vitkålsbotten

Wokade grönsaker och nudlar.

Chili sin carne

Nån Indisk gryta?

Ugnsbakad Aubergine med en tomatsås och en massa ost

Riktig sommarmat.
Korv och potatissallad.

Dom där veggojönsarna får klara sig bäst dom kan.

Tack för bra tips!


Tack för dåligt tips!

Tartalette med zuccin, ost, lök och lite annat smått och gott ska jag prova idag. Ser supersmarrigt ut

https://m.youtube.com/watch?v=ZCVS8jEhryU

Annars finns helt okej vegokorvar.

Tänk tunnbrödrulle med mos, en massa kladd, bostongurka, ketchup, rostad lök.

Mums!

Jag brukar steka kycklingfilé och blanda det med friterad sötpotatis ("pommes frites", med andra ord), och sen tillsammans med det ha en skål rapsolja som jag har blandat med salt och vitlökspulver.
Det tycker jag är väldigt gott.

Jag har ett svagt minne av att det fanns en app eller nån webbsida där man helt enkelt skrev in de ingredienser man har tillgängliga och man helt enkelt får en lista på maträtter och bakverok osv som kan göras ...

Jag har googlat men hittar inte...Google är för övrigt en spillra av sitt forna jag. har även sökt på andra sökmotorer men ingen lycka där heller

https://www.arla.se/recept/tom-din-kyl/