Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2011-06-15, 18:14
  #1801
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Krigarprinsessan
Den enda frågan för recept jag har är din dijon och honungskräm. Hur gör du den?
http://www.google.se/#hl=sv&source=h...w=1280&bih=968
Citera
2011-06-15, 18:16
  #1802
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Aake
http://www.google.se/#hl=sv&source=h...w=1280&bih=968

Bra länk hörrö. Ett par facebooksidor med exakt lika givande recept som "du har honung och dijon i krämen".
Citera
2011-06-15, 18:31
  #1803
Medlem
arnold2k5s avatar
Passa på och experimentera lite i köket är mitt tips, blir det kasst är det bara du som ska "genomlida" middagen..
Min veckomeny är ungefär såhär:
Igår:
Hemmagjorda hamburgare med grillade majskolvar

Idag
Laxpasta med vitlök, parmesan och spenat

Imorgon:
Potatis och purjolökssoppa + pannkakor (försöker ha en soppdag i veckan, soppa är enkelt och gott!!)

Fredag:
Matjesill med färskpotatis, gräddfil och knäckemackor

Lördag:
Lågtemperaturtillagad fransyska med potatissuffle och balsamicosås

Söndag:
Pasta med gräddsås bestående av grädde, dijonsenap, gul lök, fransyska i strimlor, lite vitlök och chili.

Hoppas det ger någon lite inspiration iaf....
Citera
2011-06-15, 18:48
  #1804
Medlem
Vill göra av med grädden som snart blir dålig i kylen eftersom jag ska iväg redan imorgon över helgen. Matlåda vore underbart också.

Har:

Ris
Pasta
Lövbiff
Kyckling
Bacon
+ alla andra basvaror i kyl/torrt.

Ge tips på vad jag kan göra för typ av rätter med gräddsås med antingen lövbiff eller kyckling. Gärna jättegott, lol.
Citera
2011-06-15, 19:07
  #1805
Medlem
StefanHeterJags avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Krigarprinsessan
Vill göra av med grädden som snart blir dålig i kylen eftersom jag ska iväg redan imorgon över helgen. Matlåda vore underbart också.

Har:

Ris
Pasta
Lövbiff
Kyckling
Bacon
+ alla andra basvaror i kyl/torrt.

Ge tips på vad jag kan göra för typ av rätter med gräddsås med antingen lövbiff eller kyckling. Gärna jättegott, lol.
Lövbiffen + grädden +pasta = http://www.recepten.se/recept/pastasaas_loevbiff.html

Annars är rullader i en gräddig sås gott, kanske inlindade i baconskivor, googlade fram första bästa recept, men finns massor med goa recept på rullader:
http://receptfavoriter.se/recept/fyl...-rullader.html
Citera
2011-06-15, 19:09
  #1806
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av StefanHeterJag
Lövbiffen + grädden +pasta = http://www.recepten.se/recept/pastasaas_loevbiff.html

Annars är rullader i en gräddig sås gott, kanske inlindade i baconskivor, googlade fram första bästa recept, men finns massor med goa recept på rullader:
http://receptfavoriter.se/recept/fyl...-rullader.html

Tack! Var den inspirationen jag behövde ha, egentligen Första receptet var inget avancerat, så får spetsa upp den med lite goa' kryddor! Rullader åt jag för inte så länge sedan, och jag har ingen pära hemma vilket är det ultimata till!
Citera
2011-06-15, 21:14
  #1807
Moderator
evilhoneys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Krigarprinsessan
Den enda frågan för recept jag har är din dijon och honungskräm. Hur gör du den?
Citat:
Ursprungligen postat av Krigarprinsessan
Bra länk hörrö. Ett par facebooksidor med exakt lika givande recept som "du har honung och dijon i krämen".
Det är så enkelt att det är skrattretande. Man tager en burk creme fraishe och häller i en skål och har i flytande honung och dijonsenap efter behag. Den rör sig om kanske en dryg matsked, eller två av honungen och nån tesked av senapen, tills det smakar gott, helt enkelt. =)
Funkar finfint som kall grillsås också. =)
Citera
2011-06-18, 16:27
  #1808
Medlem
Folkskyggs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Shindor
"Margaretha Special"

- Ris (2 påsar boil in bag)
- Champinjoner (1burk)
- Bacon (2-3 pkt)
- Lök (Gul eller Röd, mängd efter tycke)
- Bearnaisesås (2 påsar)
- Riven ost

1. Koka Riset
2. Stek baconet och löken
3. Blanda riset,baconet, löken och svampen.
4. Lägg i en ugnssäker form.
5. Häll över Bearnaisesåsen.
6. Strö över riven ost.

In i ugnen på 200*C i 15-20 minuter.


Finns ett liknande recept där man inte steker baconet och har en chilisås istället. Blir riktigt gott, och baconen får riktigt speciellt smak/konstisens när det inte steks. Blir smarrigt som fan!
Citera
2011-06-18, 17:40
  #1809
Medlem
Har köpt såna där Calzone extra allt på willys och tänkte lindra runt bacon runt två - tre st och sen in i ugnen. Hur tror ni detta hade blivit?
Citera
2011-06-18, 19:45
  #1810
Medlem
StefanHeterJags avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ariola
Har köpt såna där Calzone extra allt på willys och tänkte lindra runt bacon runt två - tre st och sen in i ugnen. Hur tror ni detta hade blivit?
Jag skulle nog tyckt resultatet var vidrigt, men detta är ju ganska subjektivt.. Bara att prova och se.
Citera
2011-06-18, 20:35
  #1811
Medlem
hishultas avatar
Hallå!

Var på pubben igår och söp mig redlös, och vaknade för några timmar sen.
Alltså är jag hungrig.

Någon bra idé på något jag kan laga som inte är allt för svårt?
Och så ska det vara mildt mot halsbränna också, alltså inget kryddstarkt, kall mat funkar utmärkt.

OBS: Ica stänger om 30min!
Citera
2011-06-18, 20:43
  #1812
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av hishulta
Hallå!

Var på pubben igår och söp mig redlös, och vaknade för några timmar sen.
Alltså är jag hungrig.

Någon bra idé på något jag kan laga som inte är allt för svårt?
Och så ska det vara mildt mot halsbränna också, alltså inget kryddstarkt, kall mat funkar utmärkt.

OBS: Ica stänger om 30min!
Potatissallad burkskinka och kokta ägg
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback