Den stora tråden om Julborden 2006

Jag och frugan är båda förtjusta i god mat. Hon vill emellertid inte erkänna det eftersom hon håller på med sitt bantningstrams (som om en person som väger 52 kilo skulle behöva banta ). Jag skäms däremot inte för att jag tycker om fet och stabbig mat. Det konstaterandet leder in oss på ämnet julbord.

Vi bor i södra Skåne. Var åker man för att äta ett högkvalitativt julbord med talrika anrättningar utan att erhålla matförgiftning/salmonella? Priset spelar mindre roll, huvudsaken är att det är gott och att man får äta så mycket man orkar. Jultallrikar är alltså inte valbart.

Jag tänkte dessutom att vi kunde använda tråden till spekulationer och tips om julbord i övriga delen av landet också. Känner Du till ett riktigt gott julbord i exempelvis Gävle så tveka inte att skriva. Nån bor säkert där också.

// Roger P.

Okej, ska vi redan diskutera julborden. Detta frosseri där pensionärer och folk står i kö och trängs för att få lite sill och skinka och annan skit!

Där företagen bjussar anställda på lite "tackfördettaåretmat" och då anställda ska tala om för varandra vad dom tycker egentligen på fyllan.

Där maten som ligger på julborden plockas in i kylen för att sedan tas ut dagen därpå för att värmas upp igen och igen och igen..

Då kan jag tipsa om MS ST:ERIK i Gbg, en trevlig liten skärgårdskryssning i Gbg´s skärgård med lite julmat i en ganska så lugn miljö! Har varit ute ett par gånger och det har varit bra. Som ni förstår är jag ingen julbordälskare

Du får det att låta som något negativt. Det är ju det här som är julbordets absoluta charm!

Årets julbordsprojekt ska genomföras på Sjögestad motell. De bjuder året runt på "ett vida känt smörgåsbord, långt över Östergötlands gränser." Jag har ingen anledning att betvivla att julbordet inte skulle vara minst lika delikat. Dessutom finns möjlighet till övernattning vilket känns tryggt efter att ha frossat sönder kroppen med Janssons frestelse, snaps och ris á la Malta.

Jag kan varm rekommendera Ulriksdals wardshus. Deras julbord är i en klass för sig tillsammans Grand Hotell.

http://www.ulriksdalswardshus.se


Detta är dock i Stockholm.

Jag har inte ätit där själv, men flera bekanta rekommenderar Restaurang Grankotten på Norra berget i Sundsvall starkt.

http://www.grankotten.com/

Om du glider förbi Göteborg bör du inte missa Sjömagasinets julbord. Fantastiskt gott.

http://www.sjomagasinet.se

Håller med utan att blinka

För den som har vägarna förbi Umeå så kan jag rekommendera

www.brannlandswardshus.se/

Mycket trevlig miljö och väldigt bra mat. Julborden har varit stora och dinngnande

Sjömagasinets julbord kanske man borde testa nu i december då jag och frugan ska tillbringa en helg med vänner i Gbg
Har aldrig ätit julbord där, men däremot en av de bästa rätter på sjötunga jag någonsin smakat.

Ett tag hade ju Gbg nästan lika många stjärnkrogar som Stockholm: Arkivgatan, Westra Piren, 28+ och allt vad de hette...

Kan bara hålla med, kanonmysig miljö och kanongod mat! en riktig höjdare. Även Norrbyskär har ett bra julbord om man säker krig Umeåtrakten.

Jag och sambon ska ta ett smörgåsbord på Spången alt julbordet med övernattning.
Jag vet dock inte hur bra maten är där men stället har ju gått runt i många år så helt dåligt är det nog inte.
http://www.spangen.se/mat.htm

hmm inte hängt med i svängarna riktigt med är det så att julen flyttats till Oktober nu när stolle-Moderaterna fått makten? eller är det kanske bara Julbordet som flyttats och vanliga Julen fortfarande firas i december?