Ny studie: Ultraprocessad mat slår mot mäns reproduktionsförmåga

https://nyadagbladet.se/halsa/studie-ultraprocessad-mat-slar-mot-mans-reproduktionsformaga/

"Bara tre veckor med ultraprocessad mat räcker för att försämra unga mäns spermiekvalitet och testosteronvärden, visar en ny studie från Köpenhamns universitet. Männen gick även upp i vikt jämfört med när de åt vanlig mat – trots identiskt kaloriintag.

Ultraprocessad mat är i korthet livsmedel som är industriellt framställd och innehåller en rad olika ingredienser, och är ofta en stor del av särskilt västerlänningars kost idag. Alltifrån bröd, flingor, proteinpulver till godis, chips och färdigrätter kan klassas som ultraprocessad mat. Tidigare studier har kopplat ultraprocessad mat till hjärt-kärlsjukdomar, depression, viktuppgång samt även näringsbrist."

Att det ens behövs forskning i ämnet. Den som någon gång testat att äta sån skit en period vet att kroppen mår sämre.

Ser bekantas barn på 10 år som bara äter skit. Feta, feminina, lata, omotiverade. Fy fan!

Tycker att ultraprocessad mat på ica ska få en döskalle ungefär som grönt nyckelhål fast en döskalle.

En del UPF-livsmedel har faktiskt "nyckelhål", som lättmjölk, rapsolja och vissa margariner. Helt sjukt.

Finns det någon lista på livsmedel som ej är UP? Eller måste man göra allt från grunden som förr, för att vara säker?

Donald Trump är det levande exemplet på att det där är skitsnack även om det naturligtvis inte är bra för kroppen att äta för mycket skitmat.

Klassifikation: https://world.openfoodfacts.org/nova

1: oprocessat eller minimalt processat: livsmedel så som de förekommer i naturen, som kött, fisk, ägg, grönsaker. färska, hackade, frysta, vauumförpackade, med mera. Köttfärs hör till denna grupp.

2. processade ingredienser: smör, mejeri, socker, salt, kryddor, kallpressade oljor med mera.

3. processade livsmedel: allt som innebär att man fogar grupp 2 till grupp 1, d.v.s. tillsätter socker, salt och annat. Bröd, konserver, jäsning o.s.v.

4. ultraprocessade livsmedel: färdigrätter, godis, livsmedelsliknande substanser som inte längre har någon likhet med den ursprungliga varan. Flingor, industriella varmpressade oljor, allt med tillsatser som maltodextrin, sojaprotein och E-nummer. Typiskt lång hållbarhet, förpackad i kartong, streckkod och en lång lista med "ingredienser". Veganfärs hör till denna grupp.

Tack för utförligt svar!


Du lyckas alltså få in Donald Trump i en tråd om ultraprocessad mat... Bra jobbat!

Det funkar inte, man har gjort forskning på rökare efter att varningstext och bild tillkommit. De slutar bry sig efter ett tag eftersom hjärnan slutar lägga märke till det.

Vad som däremot funkar är att höja skatten på socker. Gäller även cigaretter, i England kostar ett ciggpaket uppåt 200 kr och det hade fått många svenska rökare att lägga av eller kraftigt dra ner förbrukningen.

Problemet ligger i själva definitionen av UPF där man buntar ihop allt som är industriellt bearbetat i en enda stor grupp. Det innebär ju att allt du inte gör själv från grunden närmast definitionsmässigt blir UPF.

Det finns säkert saker i gruppen som inte är hälsosamt men att säga att allt UPF är farligt är att överdriva.

Någon nämnde lättmjölk, det är samma procedur som standardmjölk bara mängden grädde man lägger tillbaka efter pastörisering som skiljer.

All mat blir väl processad när man tillagar den?

Processad är inte samma sak som ultraprocessad.