2006-09-01, 03:31
#1
Halloj alla glada matälskare! Detta är tråden för er som vill dela med er av alla recept ni själva kommit på. Det kan vara allt från exotiska smörgåsar till redning åt favoritsåsen. Redovisa gärna med bilder!
I vanliga ordning så ska trådskaparen komma med ett recept så detta blir mitt bidrag till tråden.
1 portion.
Ingredienser:
- En halv paprika.
- En kryddig korv.
- Ett halvt dussin köttbullar.
- Grytbitar.
- Tre ägg.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_039.jpg
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_040.jpg
Hacka paprikan, korven, köttbullarna och grytbitarna lite grovt. Värm upp pannan och häll i lite margarin. Stek på hög värme i ca fyra minuter.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_041.jpg
Skyffla över allting på ena sidan av stekpannan och knäck alla ägg på den tomma delen.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_042.jpg
Sänk värmen och rör om äggen med en gaffel för att få den lite "smulig". Se till så att smeten blandar sig ordentligt. Stek i ytterliggare fyra minuter. Sedan tillsätter du önskade kryddor. Jag rekommenderar Chilipeppar, Vitlökspeppar och vanlig vitpeppar, samt salt. Var försiktig så att det inte blir allt för starkt.
Färdigt! Resultatet kanske inte ser så aptitligt ut, men det är något så jävulskt gott. Serveras med ett glas kall mjölk och en hård brödskiva. Tillagningstid ca 10-15 minuter.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_043.jpg
Smaklig måltid.
Bre hemskt gärna på med egna recpet nu
I vanliga ordning så ska trådskaparen komma med ett recept så detta blir mitt bidrag till tråden.
1 portion.
Ingredienser:
- En halv paprika.
- En kryddig korv.
- Ett halvt dussin köttbullar.
- Grytbitar.
- Tre ägg.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_039.jpg
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_040.jpg
Hacka paprikan, korven, köttbullarna och grytbitarna lite grovt. Värm upp pannan och häll i lite margarin. Stek på hög värme i ca fyra minuter.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_041.jpg
Skyffla över allting på ena sidan av stekpannan och knäck alla ägg på den tomma delen.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_042.jpg
Sänk värmen och rör om äggen med en gaffel för att få den lite "smulig". Se till så att smeten blandar sig ordentligt. Stek i ytterliggare fyra minuter. Sedan tillsätter du önskade kryddor. Jag rekommenderar Chilipeppar, Vitlökspeppar och vanlig vitpeppar, samt salt. Var försiktig så att det inte blir allt för starkt.
Färdigt! Resultatet kanske inte ser så aptitligt ut, men det är något så jävulskt gott. Serveras med ett glas kall mjölk och en hård brödskiva. Tillagningstid ca 10-15 minuter.
http://files.upl.silentwhisper.net/u...atratt_043.jpg
Smaklig måltid.
Bre hemskt gärna på med egna recpet nu
