Citat:
Ursprungligen postat av blau
Hej
Tack för ditt mail.
Lök i kombination med vissa köttråvaror ger ofarliga svavelföreningar som ibland kan finnas mer koncentrerat i vissa paket.
Den här ofarliga, men ibland lite påträngande, doften försvinner när paketet varit öppnat en stund.
En av anledningarna till att den uppstår beror på vår snabba process som innebär att köttbullen steks, kyls ner och förpackas omedelbart.
Det i sin tur ger hög livsmedelssäkerhet och säkerheten vill vi inte tumma på. Men vi fortsätter vår forskning för att hitta ett sätt att eliminera den doft som finns när paketet öppnas.
Med vänliga hälsningar
Scans Matforum
Så fick man svaret på ännu en gåta här på FB.
Luktar fan när de öppnas men goda ändå.
Har de inte bytt namn till Mammas?