Citat:
Ursprungligen postat av
XGP
Vad får dig att tro att en vuxen kossa med en vikt på 600 kilo skulle ha en lever som väger mindre än en vuxen människas lever? Räknar man på slaktkroppen samt organen blir det kanske runt 420 kilo. Levern hos en vuxen och 600 kilo tung kossa väger mycket. Kanske uppemot 10 kilo. Äter man alltså slaktkroppen och organen bör levern, enligt denna enkla kalkyl, motsvara cirka 2,4% av det som äts.
Det var värst. Stämmer. Jag tog första siffran från AI och då fick jag en medelvikt 600 och 1kgs lever men troligen något form av typo då jag nu får 4-10kg när jag kör igen. Tackar för rättningen.
Då får jag även editera mitt tidigare argument med att äta lever efter 600 kgs med biff följt av 1kg lever.
Då
bör man äta ca 10ggr mer lever än jag tidigare föreslog. 60kg biff följt av ett kilo lever. Alternativt går man på slaktkroppen. 42 dagar följt av leverdagen.